Kui temperatuur langeb, ei piisa lihtsalt veel natuke kokku pakkimisest. The pulk caliente on endiselt hea viis soojendada, peale selle, et on a Platon tervislik ja samal ajal maitsev. Vaatame maitsvat retsepti, et seda laadida keha vitamiine, kaotamata joont.
Koostis neljale inimesele
- 400 g kohta kõrvits,
- 400 g porgandeid,
- värske tüümian,
- 1 küüslauguküüs,
- 100 g kooritud valget juustu,
- 1 spl maisitärklist,
- muskaatpähkel,
- sool pipar.
Ettevalmistus
- Köögiviljad lõigatakse kuubikuteks.
- Neid aurutatakse kuni pakkumiseni.
- Hauta kastrulis köögiviljad vähese oliiviõli, tüümiani ja hakitud küüslauguga ning sega 5 minutit tasasel tulel. Seejärel lisatakse keeva veega.
- Sega kõik läbi ja lase jahtuda.
- Lõpus maitstakse seda soola järgi ja lisatakse muskaatpähkel.
Un viimane nõukogu: Seda püreed saab serveerida pearoana, koos mõne viiluga pan lahutamatu ja salat salat.
Rohkem informatsiooni - Kõrvitsaõli tarbimise eelised