Enamik dieedid püüavad kontrollida süsivesikuid ja rasvu, säilitada või vähendada kaalu, täpsustades valkude tarbimise kui kõige sobivama toitumisrühma mis tahes tüüpi valgude programmeerimiseks dieediprogramm.
Viimastel aastatel tegi toitumisteadus hinnanguid, mis seisid silmitsi toiduainetega kõrge valgusisaldus madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega, kõrge süsivesikusisaldusega dieedi vastu, kuna on esitatud tõendeid selle kohta, et madala süsivesikute sisaldusega dieet võib aidata teil kaalust alla võtta kiiremini kui madala rasvasisaldusega dieet, ehkki senised tõendid on lühiajalised.
Aastal avaldatud uuring. \ T Journal of American Medical Association, läbi viidud ülekaalulised naised, menopausieelsed naised, kellel on dieedid: Atkins, Tsoon ja kaunistus, vastandina tavalisele madala rasvasisaldusega, mõõduka ja kõrge rasvasisaldusega dieedile süsivesikud ja valgud, et esimesed kuus kuud esimeste dieetidega saavutasid a märkimisväärne kehakaalu langus, kuid pärast seda aega hakkas enamik naisi kaalu taastama.
Aasta lõpus rühma naised Atkins Uuringu algusest peale olid nad kaotanud rohkem kaalu (10 naela), võrreldes kahe teisega, kus nad kaotasid vastavalt 5 ja 3 naela, kuid uuringus leiti, et madala süsivesikusisaldusega, madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega dieet Vahemere stiilisSee töötas pikas perspektiivis võrdselt hästi kui atkins ja ühe dieedi juurest ei olnud kiiruse eelist.
Mõnes uuringus näitab see seda kõrge valgusisaldus ja madal süsivesikute sisaldus näivad töötavat kiiremini kui dieedid, mis põhinevad vähemalt lühikese aja jooksul madala rasvasisaldusega ja süsivesikute sisaldusel, kuid mida enamus toitumisuuringud on see, et pole viimast sõna ja seetõttu tuleb parimate tulemuste saavutamiseks aja jooksul jätkata.