Seda retsepti on kodus väga lihtne valmistada, väga mitmekülgne kaste, mida köögis palju kasutatakse. Võite anda a eriline puudutus ja erinevad teie kõige populaarsematest toitudest.
Paljud kastmed on kalorikad ja seetõttu pole neid mugav iga päev tarbida, kuid see basiilikupestokaste annab teile muid tervislikke eeliseid, maitsvat retsepti, mis annab teile raviomadused.
Basiilikupesto
See kaste võib anda teile a väike tõuge terviseleKuna põhikomponent on basiilik, on see aromaatne ravimtaim, mis aitab kontrollida ja vähendada stressitaset, lisaks on see hea seedetrakt ning hoiab ära happesuse ja gaaside tekke.
Koostis
- 3 värsket oksakest basiilikut, viskame varre ära ja kasutame lehti
- 50 grammi päevalilleseemneid, toores ja soolamata
- 120 grammi Selitatud võiKui seda ei leita, võime selle asendada ekstra neitsioliiviõli või muidu neitsi kookosõliga, viimane annab talle troopilise hõngu
- 1 hammas see
- sal maitsta
Mõnes teises retseptis ja traditsioonilises retseptis on nende hulgas parmesani juust või kasutatakse torude asemel männipähkleid, kuid torud töötavad väga hästi ja on palju odavamad.
Ettevalmistus
Kastme löömiseks on vaja segistit ja silindrilist anumat.
- Paneme paar tundi enne kastme valmistamist päevalilleseemned leotada, vees.
- Peksame küüslauku õli ja soolaga ning peksime.
- Lisame kurnatud ja pestud seemned.
- Lõpuks lisame basiiliku lehed ja jätkame peksmist, kuni saadakse a roheline kaste homogeenne.
- Kui sa seda tahad vedelam peate lihtsalt veel natuke lisama vesi
Täiuslik kaste, millele lisada pasta, riis, salatid, kartulid, röstsaiad, lehttainas, kaunviljad jne. Sobib igal aastaajal värske kaste, mida hoiame külmkapis klaasanumas. Eelistatav on seda tarbida iga päev, kuna sel viisil ei kaota te vara.