Kroketid on alati üks neist eelroogadest, millest mööda ei saa. Sest nad on alati triumf ja valdav enamus armastab seda. Nad tunnistavad igasuguseid koostisosi, kuid täna panustame Pürenee pärand kvaliteetse singi kujul. See lisab arvukalt eeliseid.
Nii et kui me kokku paneme sink ja kroketid, on meie toidulaual rohkem kui plahvatusohtlik kombinatsioon. Sest sellise kapriisi saame selle endale anda. Kas soovite oma külaliste silmis edu saavutada? Seejärel ärge kartke järgida neid samme, mida me teile siin näitame.
Koostisosad Pürenee pärandkroketid 4 inimesele
- 50 grammi oliiviõli (kuigi võid kasutada võid, kui see rohkem meeldib)
- Väike sibul
- 75 grammi jahu
- 250 grammi Pürenee sinki
- 1 liiter piima
- Muskaatpähkel maitse järgi
- 2 munad
- Krokettide katteks riivsai ja jahu
- Sool
- Õli praadimiseks.
Ettevalmistus
The Sinki krokett neil on ettevalmistus väga lihtne. Kõigepealt paneme pannile õli või võiga tulele sõltuvalt sellest, mida olete otsustanud. Peaksite õli veidi kuumutama või ootama, kuni või on täielikult sulanud. Sel ajal lisate sibula, mille peate väga peeneks hakkima. Me hakkame seda salaküttima, nii et peame seda paar minutit segama.
Kui sibul saab selle läbipaistva puudutuse, on aeg lisada Pürenee kink, mille oleme lõiganud väikesteks tükkideks. Kui eelistate mõnda muud sarnast toodet, peate teadma, et Pürenee pärand Inglise kohtus sellel on ainulaadne sort ja maitse, mida peate maitsma. Aga võib-olla tulevaste retseptide ja menüüde jaoks. Vahepeal on meil pannil nii sibul kui sink, millele lisame jahu ja laseme sellel umbes 6 minutit küpseda. Vaja on, et jahu kaotaks oma maitse, kuid lisab tulemusele siiski järjepidevust.
Pärast neid minuteid on aeg piim lisada ja kogu aeg segada. Märkame, kuidas see aurustub, ja lisame veel natuke. Hästi segades tuleb hoiame ära tükkide tekkimise. Kui meil on tainas, mis ei ole liiga kleepuv, kuid pole täiesti lahti, on aeg maitsta soola, lisada muskaatpähkel, segada veel kord ja lülitada tuli välja. Valame taina hästi levinud allikasse ja laseme jahtuda. Kui on külm, viime selle külmkappi.
Võite jätta need mitmeks tunniks või tehke seda ettevalmistust öösel ja oodake järgmise päevani. Tassi viimistlemiseks peame võtma osa tainast ja tegema nendega palli või andma neile pikliku kuju, vastavalt teie eelistustele. Kui need on olemas, lasete need läbi jahu, lahtiklopitud muna ja riivsaia. Asetate need kuuma õliga pannile ja neid praetakse väikestes kogustes, nii et tulemus on positiivsem. Nüüd saate nautida ainulaadset maitset!
Pürenee pärandsingi eelised
El Pürenee pärand Hipercor teil on võimalus proovida muid kvaliteetseid tooteid. Kuid täna keskendume sinkile, mis on meie elus oluline element. Sellisel juhul loovad nad ühele roogadele või tapas par excellence'ile lisatud ühe suurepärase hõrgutise. Kuid millised on selle suured eelised?
Tuleb öelda, et Pürenee sea rasvades on teistes rohkem oleiinhapet. See muudab teie singi tulemuse veelgi paremaks kasulik kolesteroolis. Tehes siis head, et tõusta. Tarbituna paar korda nädalas või isegi kolm ja väikestes kogustes, on see meie tervisele täiesti kasulik panus. Lisaks on sellel valke ja unustamata vitamiine B1, B6, B12 ja E. Mineraale on ka Pürenee pärandis, kust tõstame esile nii rauda kui ka vaske või kaltsiumi ja tsinki. Kas mõtlete endiselt, kas tutvustada seda oma dieediga või mitte?