Ensalada Liliana bajas calorías

Este plato no lleva cocción, los ingredientes son económicos y de uso cotidiano en cualquier cocina.

Rinde 2 a 3 porciones y se puede usar como acompañamiento de cualquier plato, esta es una receta muy rica, muy fácil de hacer, bajas calorías, para que se animen a prepararla hasta los principiantes en la cocina.

Ingredientes

1 planta de lechuga
2 tomates
4 tallos de apio
8 champiñones chicos
1 cucharada de mahonesa bajas calorías
1 cucharadita de mostaza
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto

Preparación

Lavar y seca todos los vegetales, corta las lechugas con la mano, los tomates cortados en cubitos, el apio en pequeños trozos, y los champiñones en ni muy finas ni muy gruesas.

En un recipiente mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la mahonesa y la mostaza y reservar.

Pon todos los vegetales mezclados en una ensaladera, rocíalos con la mezcla de los aderezos y a disfrutar de esta rica ensalada.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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