Ensalada Ibérica

Esta comida te va aportar vitaminas A, C, minerales, calcio, hierro, cobre y fibras. Es ideal para prevenir resfríos y gripes, mejorar el tracto digestivo, mejora la piel, ayuda a quemar grasas gracias a su aporte de vitaminas C.

Es totalmente indicada en dietas para bajar de peso, es rápida en solo 25 minutos tendrás un plato rico que te rendirá 4 porciones

Ingredientes

2 naranjas
1 planta de lechuga
2 cucharadas de aceite de oliva

6 cucharitas de jugo de limón
Sal a gusto
2 cucharadas de perejil picado

Procedimiento

Lava y corta la lechuga, salpimentadla y emulsiónala con sal y 2 cucharadas de aceite, luego pela las naranjas tratando de no dejar la parte blanca, córtalas en rodajas muy finas.
Pone la lechuga y las naranjas en un recipiente, rosea por encima el jugo de limón, mezcla muy bien y espolvorea por encima con perejil picado.

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Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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