Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα
Η διατροφή Atkins σηματοδοτεί σαφώς πολλές ομάδες τροφίμων που μπορούμε να καταναλώσουμε, τονίζουμε ότι η διατροφή αποτελείται από κατανάλωση 90% πρωτεΐνης και λίπους.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα
- κόκκινα κρέατα, λουκάνικα
- αυγά
- ψάρια Θαλασσινά
- βούτυρα, μαργαρίνες, λάδια, μαγιονέζα
- κρέμες γάλακτος, ολόκληρο γιαούρτι, τυριά κ.λπ.
Απαγορευμένο φαγητό
Οι υδατάνθρακες θα προσθέσουν σταδιακά στη διατροφή καθώς πηγαίνουν ξεπερνώντας τις φάσεις της διατροφής. Αρχικά, προέρχονται από λαχανικά, συμπληρώνοντας με το υπόλοιπο 10% 100% τροφή.
- Ψωμί και αλεύρι
- ζυμαρικά και ρύζι
- όσπρια
- σακχάρων
- γάλα
- καρπός
- λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Η κατανάλωση ινών μειώνεται στο μέγιστο επειδή εμποδίζει την απορρόφηση λίπους στο έντερο. ο Τα πράσινα λαχανικά περιορίζονται σε 50 γραμμάρια ανά γεύμα.
Κριτική διατροφής
Αυτή η διατροφή ήταν επικρίθηκε ιδιαίτερα λόγω της υψηλής κατανάλωσης πρωτεϊνών και λιπών που έχουν αποδειχθεί ότι είναι πολύ επιβλαβή για την υγεία. Πώς είναι αυτά που επηρεάζουν το καλό κυκλοφορία των αρτηριών αυξάνοντας τον κίνδυνο να υποφέρετε από την καρδιά.
La χωρίς φρούτα και σχεδόν καθόλου λαχανικά έχουν ως αποτέλεσμα την έλλειψη πολλών βασικών μετάλλων και θρεπτικών συστατικών. Και τέλος, η έλλειψη ινών προκαλεί προβλήματα δυσκοιλιότητα έτσι ο καθαρισμός του σώματος δεν γίνεται όπως θα έπρεπε.
Σε γενικές γραμμές, η δίαιτα Atkins δεν είναι μια από τις πιο υγιεινές που μπορούμε να βρούμε στην αγορά, είναι σχεδιασμένο για αυτούς τους πιο σαρκοφάγους ανθρώπους και λιγότερες γυναίκες αγρότες, γιατί, όπως φαίνεται, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι σχεδόν ανύπαρκτη.