
Esta es una dieta perfecta para vos si eres una persona que necesita adelgazar esos kilos de más que tanto te molestan. Es un régimen sencillo de realizar y, si lo sigues al pie de la letra, puede ayudarte a bajar entre 2,5 y 3 kg en un mes. La clave es controlar las calorías: la ingesta diaria no deberá superar las 1850 kcal.
Si estás decidida/o a poner en práctica este régimen, bebe abundante agua a lo largo del día, endulza con edulcorante tus infusiones y condimenta con sal moderada y un mínimo de aceite de oliva. Se recomienda realizar actividad física aeróbica regular para mejorar resultados y mantener la masa muscular.
Qué significa seguir una dieta de 1750-1850 kcal
Una dieta no es restringir sin criterio, es el conjunto de alimentos que te aporta energía y nutrientes para que tu organismo funcione. En una estrategia hipocalórica moderada, el déficit calórico es prudente y sostenible. De forma orientativa, perder ~0,5 kg/semana suele requerir reducir alrededor de 500 kcal/día respecto a tus necesidades. Además, se sugiere que no bajes de 22 kcal/kg/día; por ejemplo, una persona de 80 kg no debería usar dietas por debajo de ~1800 kcal. Este enfoque 1750-1850 kcal es adecuado para quienes gastan ~2200-2400 kcal y buscan un déficit moderado.

Claves de una dieta equilibrada
- Equilibrada: distribuye macronutrientes según tu actividad y horarios.
- Completa: incluye proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
- Suficiente: asegura energía y micronutrientes para tus funciones vitales.
- Variada: rota alimentos para evitar monotonía y mejorar adherencia.
- Personalizada: ajusta por gustos, objetivos y salud.
Ejemplo de menú diario
Desayuno: 1 infusión a elección, 3 galletas de arroz untadas con queso light y 1 manzana.
Media mañana: 1 infusión a elección y 1 taza de ensalada de frutas casera.
Almuerzo: 1 taza de caldo light, 150 g de pescado o pollo, 1 porción de ensalada de verduras crudas a elección y 1 porción de gelatina light.
Media tarde: 1 vaso de zumo de frutas frescas o light y 1 barrita de cereal light.
Merienda: 1 infusión a elección, 50 g de queso por salut y 3 tostadas de mesa untadas con mermelada light.
Cena: caldo light o casero, 150 g de carne magra con 1 porción de ensalada de verduras crudas a elección o 1 plato hondo chico de fideos integrales con queso rallado light y 1 porción de gelatina light. Podrás beber la cantidad de caldo que desees.
Después de cenar: 1 infusión a elección. Podrás cortarla con leche descremada.
Alimentos aconsejados y a limitar
- Frutas y verduras: todas, prioriza temporada. Limita en almíbar y cocciones con mucha grasa.
- Lácteos: desnatados o semidesnatados; evita enteros y postres azucarados.
- Cereales y tubérculos: pan, pasta, arroz y patata, mejor integrales; evita bollería y cereales azucarados.
- Proteínas: alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas: pollo/pavo sin piel, conejo, cortes magros de vacuno/cerdo, pescados blancos y azules, huevos cocidos o en tortilla. Evita embutidos grasos y frituras.
- Grasas: aceite de oliva y frutos secos naturales; limita mantequilla, margarinas y ultraprocesados.
- Bebidas: agua, infusiones, café; evita refrescos azucarados y alcohol.

¿Para quién es adecuada y cómo evitar el efecto rebote?
Es útil para quien necesita un déficit moderado sin comprometer energía diaria. Combínala con entrenamiento de fuerza y cardio para proteger la masa muscular y evitar que baje demasiado tu metabolismo. Planifica menús, ajusta raciones según saciedad y utiliza técnicas de cocina simples (plancha, horno, vapor). Si tienes patologías o tomas medicación, consulta con un profesional.
Adoptar este plan 1750-1850 kcal con variedad, educación nutricional y movimiento regular facilita la adherencia; así se logran resultados reales sin renunciar al sabor ni a tu bienestar.
