Wie man kalorienarmen Apfelfondant herstellt

Apfelmarmelade

Die Diät oder leichte Süßigkeiten Sie sind normalerweise sehr sauer und nicht sehr aromatisch. zusätzlich leichte Süßigkeiten Werbung ist teuer. Hier ist ein Rezept für die Zubereitung von Süßigkeiten, die reichhaltig und kalorienfreier sind als die von Früchten. In diesem Fall, Leichte Apfelsüßigkeit. Aus 2 kg Äpfeln werden 500 g Süß- oder Apfelmarmelade gewonnen. ein Esslöffel süßes Licht Es trägt etwa 30 kcal dazu bei Diät.

Zutaten:

2 kg Äpfel

Kalorienfreier Süßstoff: vorzugsweise Aspartam oder Acesulfam.

Verfahren:

In einen großen Topf geben geschälte und gehackte Äpfel Ohne Wasser bei sehr schwacher Hitze auf dem Herd oder im Backofen erhitzen. Dem wird nichts hinzugefügt ÄpfelZiel ist es, das Wasser aus den Früchten zu entfernen und den natürlichen Zucker des Apfels wie verbrannten Zucker zu verbrennen.

Auch hier sollte ausreichend Zeit eingeplant werden Apfelstücke, die den Topfboden berühren, sind verkohlt und dunkel. Dadurch wird die Süßigkeit nicht verdorben, da es sich um natürlichen Zucker aus dem verbrannten Apfel handelt verbrannter Zucker von jedem Dessert.

es sollte ab und zu umrühren. Bedenken Sie immer, dass das Ziel darin besteht, dass der natürliche Zucker verbrennt, daher sollten einige Stücke auf einer Seite verbrannt aussehen.

Sobald dies erreicht ist es ist püriert Mit einer Hand pürieren und abkühlen lassen.

Kalt, den Süßstoff nach Geschmack hinzufügen und fertig. Wenn die Konsistenz der Süßigkeit oder Marmelade sehr trocken war, fügen Sie Wasser hinzu.

Es kann mehrere Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt werden und aus 2 kg Äpfeln erhält man ein halbes Kilogramm Leichte Apfelmarmelade, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe und mit einem exquisiten Geschmack.


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  1.   Adrian sagte

    Meine Frau bereitet es zu, indem sie das Süßstoffpulver gleichzeitig mit den Äpfeln hinzufügt, das heißt, sie kocht die Äpfel praktisch zusammen mit dem Süßstoff, und ich kann wirklich keinen Unterschied zwischen Apfelbonbons mit Zucker und Apfelbonbons mit Sucralose feststellen. Es steht dir wirklich exquisit.