Wenn Sie gesunde Entscheidungen treffen, wie zum Beispiel einen Salat zu essen, aber beginnen, Ihre Lieblings-Toppings darauf zu stapeln, werden Sie nicht nur keine Fortschritte in Bezug auf Ihre Gesundheit machen, sondern auch du tust deiner Silhouette keinen Gefallen. Die folgenden sind die am wenigsten gesunden Salatbeläge:
Zu viel KäseObwohl es Teil einer gesunden Ernährung sein kann, wird nicht jeder Käse gleich hergestellt. Wenn Sie kalorienreiche Käsesorten wie Cheddar, Brie oder Mozzarella missbrauchen, verlieren Ihre Salate ihre gesunden Eigenschaften und verwandeln sich in reines Natrium und Cholesterin. Setzen Sie auf fettarmen Käse, aber behalten Sie die Portionen immer unter Kontrolle. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Milchprodukte beiseite zu legen und sie durch Avocados zu ersetzen. Wenn Sie die Salzigkeit des Käses vermissen, streuen Sie etwas Salz und Pfeffer über Ihren Salat.
KrapfenObwohl es toll wäre, wenn es so wäre, wird gebratenes Essen nicht auf magische Weise gesund, wenn es auf ein Salatbett gelegt wird. Fügen Sie anstelle Ihrer typischen Hähnchensalat-Toppings einige Stücke gegrilltes Hühnchen, ein hartgekochtes Ei, gebackene Bohnen oder ein wenig Lachs hinzu. Sie erhalten die Proteine und sparen Ihnen die Kalorien.
Cremige Dressings: Ohne Zweifel eine der einfachsten Möglichkeiten, die Anzahl der Kalorien in einem Salat zu vervielfachen. Industrielle Salatdressings sind nicht nur reich an Natrium und Transfetten, sondern können auch Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten. Die gleiche glatte, cremige Textur kann mit gesunden Fetten wie Avocado erreicht werden. Wenn Sie an ihnen ihren kräftigen Geschmack mögen, versuchen Sie es mit etwas Zitronensaft und Kräutern wie Basilikum, Minze oder Petersilie.
Hinweis: Obwohl es knackig ist und einen intensiven Geschmack hat, Eisbergsalat bietet kaum etwas, ernährungsphysiologisch gesehen. Kohl, Spinat oder Rucola sind viel nahrhafteres grünes Blattgemüse für Ihre Salate. Darüber hinaus werden sie in Sprossen verkauft, die, da sie kleiner sind, besser gegessen werden können; und sie behalten ihren ganzen Geschmack.