Wie man auf Milchprodukte verzichtet und weiterhin Essen genießt

Milchprodukte

Es gibt viele Gründe, auf Milch zu verzichten: Laktoseintoleranz, Blähungen, Akne, Vegetarismus und Veganismus ...

Es gibt jedoch nur einen Weg, es zu tun und das Essen weiterhin zu genießen, und das ist finde für jedes Produkt einen guten Ersatz:

Milch: Kuhmilch gegen Soja-, Mandel-, Kokos-, Hanf- oder Reismilch austauschen. Sie können auch Ihre zwei oder drei Lieblingssorten abwechseln. Denken Sie daran, dass Sojamilch der Kuhmilch am ähnlichsten ist.

Butter: Derzeit wird es sehr einfach sein, 100% pflanzliche Butter zu finden, die Sie auf Ihrem Toast verteilen, Kekse backen oder auf Popcorn schmelzen können.

Joghurt: Wenn Sie Joghurt zum Mittagessen oder einen Snack haben, suchen Sie im Supermarkt nach milchfreien Sorten. Am weitesten verbreitet sind Sojabohnen. Dies ist eine der am wenigsten auffälligen Veränderungen am Gaumen, also ist es ein guter Anfang.

Ice: Einige Marken haben mit hervorragenden Ergebnissen begonnen, Soja- oder Mandelmilch durch Kuhmilch zu ersetzen. Um sicherzustellen, dass es zu 100% pflanzlich ist, achten Sie darauf, dass "veganes Eis" darauf steht, da bestimmte Hersteller Milchproteine ​​​​einschließen. Wenn nicht, können Sie es jederzeit selbst zu Hause zubereiten. Es ist viel einfacher, als es klingt… und macht Kindern viel Spaß.

Käse: Es ist schwierig, Alternativen zu Käse zu finden, die wie echt schmecken, obwohl es einige ziemlich gute vegane Käsemarken gibt. Es geht darum, diejenige zu finden, die Sie am meisten zufriedenstellt. Denken Sie daran, dass Sie ihn in der Küche wie normalen Käse verwenden können: Pasta, Pizza, Sandwiches, Kuchen ...

Schokolade: Die meisten Sorten dunkler Schokolade sind milchfrei; schau einfach auf das etikett.


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