Tipps, um den Geschmack von Knoblauch zu entfernen

Wir alle kennen es, das es Es wird sehr geschätzt, da es jedem Gericht Geschmack verleiht. Allerdings ist sein Geschmack und seine mächtig, nicht jeder mag es. Wenn Sie dies wissen und gerne mit Knoblauch kochen, bieten wir Ihnen einige Tipps zum Entfernen oder Beseitigen von Knoblauch an Geschmack Entfernen Sie Knoblauch aus Lebensmitteln, damit sich niemand über die von Ihnen zubereitete Küche beschwert.

Eine der besten Möglichkeiten, um den Geschmack tarnen Um Knoblauch aus Lebensmitteln zu gewinnen, müssen Sie ihn zuerst kochen und dann zerdrücken. Eine andere Möglichkeit, den Geschmack von Knoblauch aus Lebensmitteln zu entfernen und zu verhindern, dass der Geruch im Mund verbleibt, besteht darin, den Keim oder grünen Stiel zu entfernen, der sich in der Gewürznelke befindet. Dazu müssen Sie den Knoblauch halbieren und anschließend den Keim mit einem Messer entfernen.

Wenn Sie den Knoblauch beispielsweise für die Zubereitung eines Ragouts verwenden möchten, fügen Sie ihn am besten hinzu Zahn ganz und niemals hacken. Noch besser wird es, wenn der Knoblauch gebraten wird. Eine andere Möglichkeit, Knoblauch weicher zu machen oder ihm sein Aroma zu entziehen, besteht darin, ihn mit der Auftaufunktion eine Minute lang in der Mikrowelle zu erhitzen.

Es kann auch sein, mildern den intensiven Geschmack vom Knoblauch, wenn er geschält ist, mit etwas Salz. Lassen Sie es einige Minuten einwirken, kratzen Sie dann den Knoblauch mit Hilfe einer feinen Reibe ab und spülen Sie ihn mit kaltem Wasser ab. Auf diese Weise wird der scharfe Saft des Knoblauchs entfernt.

Sie können es auch sein um die Knoblauchzehen zu schälen, schneiden Sie sie in zwei Teile und legen Sie sie über Nacht in kaltes Wasser.

Wie hält man Knoblauch länger?

Sollte vermieden werden Bewahren Sie Knoblauch an einem feuchten Ort auf geschweige denn im Kühlschrank. Dadurch wird es weich und führt dazu, dass es schnell verrottet. Es sollte niemals in das Gemüsefach des Kühlschranks gelegt werden.

Suchen Sie im Idealfall nach einem Ort dunkel und trocken um Knoblauch haltbar zu machen. Dadurch bleibt der Knoblauch länger haltbar, ohne zu verfaulen, und behält alle seine Eigenschaften.

Eine letzte Methode, um Knoblauch länger aufzubewahren und nicht alle seine Vorteile zu verlieren, ist Putzen Sie Ihre Zähne gut und sie später kochen. Sobald sie weich sind, werden sie in einen Behälter gegeben und mit Olivenöl bedeckt.