Sei es mit Milch, mit Mandeln, mit Haselnüssen, schwarz oder weiß, der Geschmack von schokolade Es wird von Jung und Alt sehr geschätzt. Sein Konsum ist vielfältig, während einige sich damit begnügen, nur ein paar Unzen pro Woche zu essen, und andere, die Naschkatzen sind, können mit mehr als einer Tablette pro Woche rechnen.
Der Ursprung der Schokolade
El Kakaobohne Es stammt von einem tropischen Baum, der in einem heißen und feuchten Klima angebaut wird. In Mittelamerika nutzten die Mayas und Azteken dieses Getreide als Verhandlungsmasse, verzehrten es aber auch, um ein bitteres Getränk herzustellen. Die Kakaobohne wurde von den ersten spanischen Siedlern importiert, aber nur therapeutisch genutzt. Während des gesamten XNUMX. Jahrhunderts hatte die Kakaobohne ihren größten Erfolg. Es waren die Schweizer, die die hydraulische Presse erfunden haben, um Kakaobutter zu extrahieren und Schokolade herzustellen. Das schokolade die wir heute kennen.
Die verschiedenen Schokoladen
El schokolade schwarz Es ist dasjenige, das die höchste Kakaokonzentration enthält. Je höher sein Gehalt, desto diätetischer ist es. Schokolade ist von Vorteil, solange sie in Maßen konsumiert wird. Weiße Schokolade erweckt namentlich den Eindruck, dass sie Kakao enthalten könnte, aber dies ist nicht der Fall. In weißer Schokolade gibt es keinen Kakao als solchen, da er nur aus Kakaobutter, Milch und Zucker besteht. Osten schokolade es ist das dickste der drei.
Schließlich die dritte Art von schokolade Naschkatzen schätzen Milchschokolade. Wie der Name schon sagt, besteht es aus 14 % Trockenmasse, 60 % Zucker, Kakaobutter, Vanille und schließlich 25 % Kakao. Diese Schokolade ist auch ziemlich kalorienreich.
Ist Schokolade eine Droge?
Die Analyse von schokolade Es zeigt, dass es eine Reihe von psychoaktiven Substanzen enthält, dh eine natürliche oder synthetische Substanz, die auf die Psyche einwirkt, indem sie ihre Funktion verändert. Mit anderen Worten, es ist eine Art Droge.
Das Vorhandensein dieser psychoaktiven Substanzen ist nicht so wichtig, um einen echten Abhängigkeitszustand zu rechtfertigen. Abschließend können wir nur sagen, dass die einzige Ausrede zum Essen ist schokolade zwanghaft, ist, dass wir einen süßen Zahn haben.