Wie kann man Sahne durch andere Milchprodukte ersetzen?

geboren

La geboren Es ist eine Molkerei, die in vielen Rezepten vorkommt, sowohl süß als auch herzhaft, aber manchmal sind wir daran interessiert, sie gegen einen ebenso guten Ersatz zu tauschen, der die gleiche Funktion erfüllt.

Bietet vielen eine tolle Textur Soßen, Desserts oder herzhafte Gerichte, es ist perfekt zum Würzen von unserer Lieblingscreme bis zu unserem süßesten Kuchen. 

Viele Menschen entscheiden sich für andere gesündere Optionen, weil sie die Creme entweder aus gesundheitlichen Gründen nicht einnehmen können oder aus kalorischen Gründen nicht einnehmen sollten. Was auch immer Ihr Fall ist, wir stellen Ihnen einige vor kleine Tricks Mit der Sie die Textur der Creme erhalten, bedauern Sie es nicht und haben Sie eine gute Verdauung.

Beste Alternative zu Sahne

Bei vielen Gelegenheiten engagieren wir uns in der Küche, um ein Rezept zu machen, und wenn wir zu einer bestimmten Zutat kommen, stellen wir fest, dass wir sie nicht haben und nicht weitermachen können .

  • Zum Verdicken Salsa wir können zwischen eins und verwenden zwei Teelöffel Maisstärke und 200 Milliliter kalte Magermilch. Diese beiden Zutaten würden sich gut miteinander vermischen und zum Rest des Rezepts hinzufügen.
  • Um dies zu erreichen kalte Sauce wir können mischen Frischkäse geschlagen mit einem Esslöffel Magermilch.
  • Wenn Sie einen Ersatz benötigen, um mit a fortzufahren Biskuit oder Cupcake du kannst mischen 200 Milliliter Milch und ein Esslöffel Milchpulver, erhalten Sie eine homogene Mischung und fügen Sie sie dem Rezept hinzu.
  • Schließlich, wenn Sie eine dicke Mischung benötigen, die die Schlagsahne du kannst 100 Gramm bekommen geschlagener Frischkäse, ein bis zum Schnee geschlagener Weißer und Süßstoff nach Geschmack.

Eine Option, die auch zu sehen ist, ist die Verwendung von Nata de Coco, ein vager Ausweg für diejenigen, die keine tierischen Produkte konsumieren. Die Dose Kokosmilch am besten kühl stellen und den fest gewordenen Teil der Sahne entnehmen, sie kann wie herkömmliche Kuhmilchsahne aufgeschlagen und nach Belieben gesüßt werden.


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  1.   meine sagte

    Es sagt nichts darüber aus, wie man die Sahne durch Butter ersetzt ///// wie viel ist eine Tasse Sahne für wie viel Gramm Butter //// das wäre eine Antwort //// warum will ich Rezepte wenn Ich habe nicht die gewünschte Konvertierung ... .

  2.   Rocio sagte

    Wie wäre es, Schlagsahne zu ersetzen, um hausgemachtes Eis im Kühlschrank zuzubereiten? Danke im Voraus

  3.   Rocio sagte

    Wie wäre es, Schlagsahne zu ersetzen, um hausgemachtes Eis herzustellen? Durch welche Zutaten ersetze ich Sahne? Danke im Voraus