La Kürbis Es ist ein Lebensmittel, das eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, wie zum Beispiel eine große Menge an Ballaststoffen oder harntreibende Eigenschaften. Es kann auf verschiedene Weise konsumiert werden, aber das häufigste und schnellste Mittel ist in Creme. Kürbiscreme ist eines der gesündesten und einfachsten traditionellen Rezepte.
Zutaten
- 450 Gramm Kürbis,
- eine oder zwei Kartoffeln,
- 2 Karotten,
- ein mittlerer Lauch,
- Olivenöl.
Vorbereitung
Um die Creme zuzubereiten Kürbis, einen Topf mit etwa einem Liter Wasser vorbereiten und anschließend erhitzen. Dann wird der Kürbis gut gewaschen und in kleine Würfel geschnitten.
Um die Zubereitung der Kürbiscreme fortzusetzen, schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten. Sie müssen nicht sehr dünn sein, sie können einen Zentimeter dick sein. Das gleiche wird mit dem Lauch gemacht, er wird in Scheiben geschnitten.
Sie werden auch geschält und geschnitten Kartoffeln. Wenn das Wasser im Topf kocht, fügen Sie das geschnittene Gemüse hinzu. Fügen Sie auch zwei Esslöffel hinzu Olivenöl und etwas Salz. Dann den Topf abdecken und 25 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Wer eine etwas leichtere Kürbiscreme herstellen möchte, kann bei Laktoseintoleranz die Kartoffeln durch Magermilch oder Sojamilch ersetzen.
Wenn alles Gemüse Sie werden gekocht, vom Herd genommen und in einen Mixer gegeben, bis eine glatte und homogene Creme erhalten wird.
La Kürbiscreme es ist fertig und kann serviert werden. Wenn Sie ein dekoratives Element hinzufügen möchten, können Sie etwas Käse hinzufügen, um ihm eine andere Note zu verleihen. Kürbiscreme ist a Plato lecker die alle mögen, auch die jungen Leute und die Kinder des Hauses.