Vom Kürbis können wir sowohl von seinem Fleisch als auch von seinen Pfeifen oder Samen profitieren. Sie sind ein großartiger Verbündeter, um Fälle von Depressionen und Schlaflosigkeit zu verbessern, unsere Stimmung zu verbessern und zu fördern Serotoninproduktion.
Wenn wir Kürbis kaufen, werfen wir oft die Samen weg, aber von nun an werden Sie lernen, dass es besser ist, sie aufzubewahren, um von all ihren profitieren zu können Eigenschaften dass es sich im Inneren versteckt hat.
Kürbiskerne haben einen milden, süßen Geschmack, der dem nussigen sehr ähnlich ist. Sie sind eine der nährstoffreichsten Samen, die es gibt, und haben eine grüne Farbe. Manchmal werden diese Pfeifen geröstet und die Schale wird weiß oder manchmal mit einer Hülle aus gelbe und weiße Farbe.
Wie nehme ich sie ein
Kürbiskerne werden in der Regel entfernt und sie werden in Wasser und Salz gekocht. Sobald sie fertig sind, werden sie auf ein Backblech gelegt und zu Toast gebacken. Sobald sie knusprig sind, können sie direkt so verzehrt oder zerkleinert werden, um sie in verschiedenen Rezepten zu verwenden.
Rösten Sie sie mit Salz oder geben Sie sie in einen Salat, eine Creme oder stellen Sie Ihr eigenes Müsli zusammen. Sie können es mit Honig mischen und Müsliriegel herstellen. Oder kombinieren Sie es mit Müsli. Und wenn Sie die Früchte mehr modifizieren möchten, können Sie Ihre eigenen machen Kürbiskernöl. Obwohl es am besten direkt zu kaufen ist, ist es viel billiger und praktischer.
Eigenschaften und Vorteile von Kürbiskernen
Diese Kürbiskerne enthalten Vitamine A, K, Folsäure und Vitamin B3. Neben Linolsäure, Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren.
All dies kommt Ihnen zugute und verschafft uns zahlreiche Vorteile:
- Sie sind ideal für Menschen, die unter leiden Osteoporose weil seine hohe Zinkdosis hilft, den Abbau der Knochensubstanz zu verzögern.
- Fördert die Gesundheit der Prostata hilft Menschen, die an einer vergrößerten Prostata leiden, bei ihren Problemen beim Wasserlassen.
- Reduziert die Werte von schlechtes Cholesterin.
- Es ist ideal, um das Glückshormon, das Serotonin. Es begünstigt, die Stadien der Schlaflosigkeit und Zeiten von Stress zu lindern.
- Es hilft, bestimmte Krebsarten verhindern.
- Beseitigt das Auftreten von Darmparasiten.
- Sehr zu empfehlen für Betroffene reizbarer Dickdarm.
- Wenn der Verbrauch in Form von Öl erfolgt, können Sie davon profitieren beruhige den Darm da es als Abführmittel wirken kann.
- Und nicht zuletzt ist es ideal zur Verbesserung der Lungen und Schleimhäute.