Edamame kommt aus der Sojabohnenernte vor, wird jedoch vor der Reife geerntet. Auf dem Markt finden wir es auf verschiedene Weise, geschält oder geschält, gefroren oder frisch. Wir könnten es mit Erbsenschoten vergleichen, die in westlichen Ländern viel bekannter sind.
Edamame-Eigenschaften
Es ist ein Essen cholesterin- und glutenfrei, kalorienarm, versorgt den Körper mit einem guten Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Kalzium. Darüber hinaus kann es uns helfen, auf folgende Weise für unsere Gesundheit zu sorgen:
- Erkrankungen des Gehirns die mit einem fortgeschrittenen Alter zusammenhängen. Wir können hervorheben, dass Menschen, die dieses Lebensmittel oder Soja selbst gewohnheitsmäßig konsumieren, weniger Störungen dieser Art im Zusammenhang mit dem Alter haben.
- Pass auf unser Herz auf weil Soja- oder Edamame-Protein dazu beiträgt, hohe Spiegel von schlechtem Cholesterin im Blut zu senken, wodurch das Risiko von Arteriosklerose oder Bluthochdruck verringert wird.
- Es kann uns vom Leiden abhalten Prostatakrebs und Brustkrebs. Soja enthält Genistein und Isoflavon, antioxidative Substanzen, die das Risiko von Krebszellen hemmen. Ein klares Beispiel nach mehreren Untersuchungen ist, dass der Verzehr von 10 mg Edamame oder Soja pro Tag das Brustkrebsrisiko um 25 % senkt.
- Edamame kann uns helfen, uns gut zu fühlen, es behält einen hohen Serotonin- und Dopaminspiegel bei und ist daher ideal, um es zu konsumieren, wenn Sie eine Reihe von Depression
- Reguliert die Stimmung, Schlaf und Appetit.
- Es kann uns helfen, fruchtbarer zu sein. Das in Gemüse wie Edamame, Sojabohnen, Kürbis oder Tomaten enthaltene Eisen erhöht die Chancen, schwanger zu werden.
- Sein große Eisenquelle, kann denen helfen, die leiden Anämie, Sojabohnen mit Linsen, Spinat oder Eiern kombinieren.
Wie Sie sehen können, gibt es viele Gründe, warum wir Edamame empfehlen, ein Lebensmittel, das jedes Mal große Supermärkte sie wetten darauf und verteilen sie auf all ihren Oberflächen. Wenn Sie das nächste Mal auf sie stoßen, können Sie sie gerne mit nach Hause nehmen und ausprobieren.