Eine hochgeschätzte Wildfrucht sind die BlaubeerenWir finden mehrere Arten, darunter rote und blaue Preiselbeeren, sie unterscheiden sich deutlich durch ihre Farben, aber auch durch die Eigenschaften jedes einzelnen.
Eigenschaften von Blaubeeren
Die Vorteile wie die Eigenschaften, die sie besitzen, sind ganz unterschiedlich, ebenso wie ihr Geschmack oder ihre Textur. Das Gemeine Blaubeere ist blau und kann frisch verzehrt werden, während die Preiselbeeren haben den Nachteil, dass sie Geschmack ist sauer und sehr sauer, wenn er roh verzehrt wird.
Sie sind eine sehr leuchtend scharlachrote Wildfrucht, die sich fest anfühlt und in Nordeuropa, Amerika und Asien wächst. Sie sind bekannt für ihr High enthalten in Vitamin C, Phytonährstoffen wie Phenolsäuren, Flavonoide, sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und werden normalerweise allen Krebskranken empfohlen, da ihre entzündungshemmende Eigenschaften.
Preiselbeeren
Normalerweise finden wir Cranberries nicht in unseren gängigsten Supermärkten, normalerweise finden wir sie trocken, gesüßt oder gesüßt, in Saft oder Konserve. Seine ein starker Geschmack Im Rohzustand wird es so behandelt, dass es besser schmeckt.
Vorteile von Preiselbeeren
- Harnwegsinfektionen vorbeugen und lindern.
- Ist ein tolles Antioxidans.
- Es ist reich an Tanninen, einige nützliche antibiotische Substanzen, die gerade zur Linderung oder Vorbeugung von Harnwegsinfektionen interessant sind. Neben der Aufrechterhaltung einer guten Verdauung und der Vorbeugung von Magengeschwüren.
- Es besteht aus einer großen Menge an löslichen Ballaststoffen und ist perfekt, um einen hohen Cholesterinspiegel zu senken.
- Sie können verhindern Krebsbildung und sie verbessern den Organismus, wenn er mit Chemotherapie behandelt wird.
- Der regelmäßige Verzehr von Blaubeeren reduziert ácido úrico, also ist es perfekt, um Leiden zu vermeiden Uratsteine und Nierensteine.
- Sie sind perfekte Entzündungshemmer, sie helfen dem Herz-Kreislauf-System des Organismus.
- Fördert den Verdauungstrakt.
- Heidelbeerextrakt hat die Fähigkeit, Verbesserung der Immunfunktion, ideal zur Vorbeugung von Erkältungen und Grippe.
- Heidelbeeren sind Agenten geworden Antikrebs, kann bestimmten Krebsarten vorbeugen: Brust-, Lungen-, Prostata- oder Dickdarmkrebs.
Blaubeere
Die Blaubeere ist als gewöhnliche Blaubeere bekannt, sie hat viele der Vorteile, die ihr Bruder, die rote Blaubeere, gemeinsam hat. Außerdem sind sie perfekt für reduzieren die Bildung von Fettgewebe.
Diese Beere es wird viel in Süßwaren verwendet, so dass Sie eine Pause einlegen und eine Süßigkeit mit Blaubeeren genießen können, die sehr nützlich ist, da sie die Ansammlung von Fettgewebe im Körper verhindert.
Es wurde als die Früchte des XNUMX. Jahrhunderts Aufgrund seiner großartigen Eigenschaften, obwohl seine Auswirkungen auf den menschlichen Körper noch immer auf dem Prüfstand sind, können wir nicht leugnen, dass es sich um eines der Superfoods der Natur handelt.
Die Antioxidantien Sie spielen eine sehr wichtige Rolle, da sie die Oxidation von Zellen verhindern und einige Krebsarten in Schach halten. Pharmazeutika enthalten Blaubeere als einen weiteren Bestandteil ihrer Antibiotika, sie bekämpft Diabetes, Durchfall und Augenkrankheiten. Darüber hinaus lindert es die Symptome von Grippe, Hals- und Mundbeschwerden.
Wie man Blaubeeren isst
Es wird empfohlen, a Tagesdosis zwischen 20 und 60 Gramm Beeren reif oder getrocknet, und wenn Sie möchten, kann es verzehrt werden in Form eines Aufgusses mit zwei Teelöffeln gemahlenen Blaubeeren. Wie alle Lebensmittel, die wir zur Hand haben, sollten wir sie nicht missbrauchen, weil wir denken, dass wir mehr konsumieren wird uns helfen, eine bessere Gesundheit zu erhaltenSie müssen in Maßen eingenommen werden, damit der Körper nach und nach die notwendigen Nährstoffe aufnimmt.
Sie müssen auf Ihre Ernährung achten, eine ausgewogene Ernährung mit frischem Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, pflanzlichen und tierischen Proteinen und gesunden Fetten einhalten, sie sind die Grundlage für eine Vielzahl von Krankheiten fernhalten.
Originelle Möglichkeiten, Blaubeeren in Ihre Rezepte aufzunehmen
- Un tolle Ergänzung zu Saucen. Sie können zu einer Sauce aus Gemüse, Paprika, Zwiebel, Zitrone, gehacktem Koriander und Blaubeeren hinzugefügt werden.
- Mai in alle Backwaren integrieren. Sie können Brötchen, Brot, Muffins, Kekse oder Kuchen gemacht werden. Getrocknete oder gefrorene Blaubeeren können verwendet werden.
- Gemischt mit Joghurt oder Milch. Es ist eine gute Idee, Ihrem Lieblingsjoghurt eine Handvoll Blaubeeren hinzuzufügen, ebenso wie sie in eine Schüssel mit Müsli und Milch zu geben.
- Mache einen Heidelbeer-Smoothie.
- Nehmen Sie die Saft ganze Preiselbeere.
- Fügen Sie es zu a . hinzu frischer Salat von Gemüse.
Es besteht kein Zweifel, dass diese kleinen Beeren einen Platz in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank haben sollten, da sie die Verbündeten für Ihre Mahlzeiten sein können und Ihr Körper, Ihr Gaumen und Ihr Herz es zu schätzen wissen.