Wer kann der Versuchung einer Süßigkeit widerstehen und erst recht, wenn es sich um eine Schokoladencreme handelt. Zu diesem Anlass bringen wir ein sehr gesundes Rezept für eine hausgemachte Kakaocreme mit, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Es ist ein Rezept, das für alle Laktoseintoleranten geeignet ist, da es keine Milchderivate enthält. Darüber hinaus können alle Zutaten auch an den Geschmack jedes Einzelnen angepasst werden.
Die Kakaocremes, die sie uns im Supermarkt verkaufen, sind voller Konservierungsstoffe und ihre Hauptzutat ist weißer Zucker, ein Lebensmittel, das von allen Ernährungswissenschaftlern als Gift angesehen wird. Dann ist seine zweite Zutat eine Art Fett, im Allgemeinen ein pflanzlicher Typ, den sie normalerweise nicht angeben, und schließlich besteht es in geringerem Maße aus Kakao und Haselnüssen.
Machen Sie es daher am besten selbst zu Hause, um genau zu wissen, was Sie essen.
Gesunde Kakaocreme
- Anstelle von Zucker werden wir verwenden Honigbiene, so viel gesünder als raffinierter weißer Zucker.
- Das Fettelement, das wir verwenden werden, um eine gute Konsistenz zu erreichen, ist a hochwertiges Ölvon Olive oder Kokos. Das Kokosöl Es hat den Vorteil, dass es sich leichter verfestigt und laut Studien rund um dieses Lebensmittel ein pflanzliches Fett ist, das unseren Stoffwechsel beschleunigt und sofort in Energie umgewandelt wird.
- El Kakao wir werden es wählen rein und fettfrei. Es ist perfekt, um unserem Körper Magnesium zu geben und unsere Stimmung zu verbessern. Es ist sehr leicht in Bioläden zu finden.
- Die Haselnüsse sie sind reich an Fettsäuren, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Die Haptik dieser getrockneten Frucht ist die perfekte und diejenige, die es schafft, unserer Kakaocreme die gewünschte Note zu verleihen.
All diese Zutaten miteinander kombiniert machen es überflüssig kein MilchzusatzAus diesem Grund ist es perfekt und ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten.
Zubereitung der Kakaocreme
Mengen
- 100 g reines Kakaopulver
- 100 g geröstete Haselnüsse, ungesalzen und gemahlen
- 100 g natives Olivenöl extra oder Kokosöl
- 50 gr Honig
Du hast nichts anderes übrig, als all diese Zutaten zu mischen und zu testen und lass sie nach deinem Geschmack. Sie können die Mischung reduzieren, wenn Sie sehen, dass Sie viel davon finden, in der Küche ist alles eine Frage des Ausprobierens, Forschens, spielen und riskieren.
Hiermit gesunde Kakaocreme Und selbstgemacht, das man im Kühlschrank aufbewahren kann, bekommt man nicht so viele Gewissensbisse, wenn man es auf ein Stück Brot oder einen Keks streicht, natürlich ist es eine viel gesündere Alternative als die, die man im Supermarkt findet , also tee Wir empfehlen Ihnen, es ohne zu zögern auszuprobieren einen Moment.