Croquettes treftadaeth Iberia

ryseitiau â threftadaeth Iberia

Mae croquettes bob amser yn un o'r archwaethwyr hynny na allwch eu colli. Oherwydd eu bod bob amser yn fuddugoliaeth ac mae'r mwyafrif llethol wrth eu boddau. Maen nhw'n cyfaddef pob math o gynhwysion ond heddiw, rydyn ni'n betio ar y Etifeddiaeth Iberaidd ar ffurf ham o ansawdd uchel. Mae hynny'n ychwanegu nifer o fuddion i'w hystyried.

Felly os ydym yn rhoi at ei gilydd yr ham a'r croquettes, bydd gennym gyfuniad mwy na ffrwydrol ar ein bwrdd. Oherwydd mympwy fel hyn gallwn ei roi i ni ein hunain. Ydych chi am lwyddo o flaen eich gwesteion? Yna peidiwch ag oedi cyn dilyn y camau rydyn ni'n eu dangos i chi yma.

Cynhwysion croquettes etifeddiaeth Iberaidd i 4 o bobl

  • 50 gram o olew olewydd (er y gallwch chi ddefnyddio menyn os ydych chi'n hoffi hynny'n fwy)
  • Nionyn bach
  • 75 gram o flawd
  • 250 gram o ham Iberaidd
  • 1 litr o laeth
  • Nytmeg i flasu
  • Wyau 2
  • Briwsion bara a blawd i orchuddio'r croquettes
  • Sal
  • Olew i'w ffrio.

Preparación

Croquettes treftadaeth Iberia

y Ham croquette mae ganddyn nhw baratoad syml iawn. Yn gyntaf, rydyn ni'n rhoi padell ar y tân gyda'r olew neu'r menyn yn dibynnu ar yr hyn rydych chi wedi'i benderfynu. Rhaid i chi gynhesu'r olew ychydig neu aros nes bod y menyn wedi toddi'n llwyr. Ar yr adeg hon, byddwch chi'n ychwanegu'r winwnsyn y mae'n rhaid i chi ei dorri'n fân iawn. Rydyn ni'n mynd i'w botsio, felly bydd yn rhaid i ni ei droi am ychydig funudau.

Pan fydd y winwnsyn yn cael y cyffyrddiad tryloyw hwnnw, mae'n bryd ychwanegu'r Ham Iberia, y byddwn wedi ei dorri'n ddarnau bach. Os yw'n well gennych gynnyrch tebyg arall, rhaid i chi wybod bod y Etifeddiaeth Iberaidd yn llys Lloegr mae ganddo amrywiaeth a blas unigryw y mae'n rhaid i chi ei arogli. Ond efallai ar gyfer ryseitiau a bwydlenni yn y dyfodol. Yn y cyfamser, bydd y winwnsyn a'r ham yn y badell, y byddwn yn ychwanegu'r blawd atynt ac yn gadael iddo goginio am oddeutu 6 munud. Yr hyn sydd ei angen arnom yw i'r blawd golli ei flas, ond mae'n ychwanegu cysondeb at y canlyniad.

Ar ôl y munudau hynny, mae'n bryd ychwanegu'r llaeth a'i droi bob amser. Byddwn yn sylwi sut mae'n anweddu a byddwn yn ychwanegu ychydig mwy. Wrth droi yn dda, byddwn yn atal lympiau rhag ffurfio. Pan fydd gennym does nad yw'n rhy ludiog ond nad yw'n hollol rhydd, mae'n bryd blasu'r halen, ychwanegu'r nytmeg, ei droi unwaith eto a diffodd y gwres. Byddwn yn arllwys y toes i ffynhonnell sydd wedi'i wasgaru'n dda ac yn gadael iddo oeri. Pan fydd hi'n oer, byddwn yn mynd ag ef i'r oergell.

Gallwch eu gadael am sawl awr neu, gwnewch y paratoad hwn gyda'r nos ac aros tan drannoeth. I orffen y ddysgl, bydd yn rhaid i ni gymryd dognau o'r toes a gwneud pêl gyda nhw neu, rhoi siâp hirgul iddyn nhw, yn ôl eich dewis. Pan fydd gennych chi nhw, rydych chi'n eu pasio trwy flawd, wy wedi'i guro a briwsion bara. Rydych chi'n eu rhoi mewn padell gydag olew poeth a byddan nhw'n cael eu ffrio mewn sypiau bach, fel bod y canlyniad yn fwy positif. Nawr gallwch chi fwynhau blas unigryw!

Buddion ham etifeddiaeth Iberaidd

El Etifeddiaeth Iberia Hipercor mae gennych yr opsiwn i roi cynnig ar gynhyrchion eraill o ansawdd uchel. Ond heddiw rydyn ni'n canolbwyntio ar yr ham, sy'n eitem hanfodol yn ein bywyd. Yn yr achos hwn, wedi'u hychwanegu at un o'r seigiau neu'r rhagoriaeth par tapas, maen nhw'n ail-greu un o'r danteithion gwych. Ond beth yw ei fanteision gwych?

Rhaid dweud bod brasterau'r mochyn Iberaidd yn cynnwys mwy o asid oleic na'r lleill. Mae hyn yn gwneud canlyniad eich ham yn fwy buddiol mewn colesterol. Gan wneud, felly, bod y da yn esgyn. Yn cael ei fwyta cwpl o weithiau'r wythnos neu hyd yn oed dair ac mewn symiau bach, mae'n gyfraniad cwbl fuddiol i'n hiechyd. Yn ogystal, mae ganddo broteinau a heb anghofio fitaminau B1, B6, B12 ac E. Mae mwynau hefyd yn bresennol yn nhreftadaeth Iberia lle rydyn ni'n tynnu sylw at haearn a chopr neu galsiwm a sinc. Ydych chi'n dal i feddwl tybed a ddylid ei gyflwyno i'ch diet ai peidio?


Mae cynnwys yr erthygl yn cadw at ein hegwyddorion moeseg olygyddol. I riportio gwall cliciwch yma.

Bod y cyntaf i wneud sylwadau

Gadewch eich sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi.

*

*

  1. Yn gyfrifol am y data: Miguel Ángel Gatón
  2. Pwrpas y data: Rheoli SPAM, rheoli sylwadau.
  3. Cyfreithlondeb: Eich caniatâd
  4. Cyfathrebu'r data: Ni fydd y data'n cael ei gyfleu i drydydd partïon ac eithrio trwy rwymedigaeth gyfreithiol.
  5. Storio data: Cronfa ddata wedi'i chynnal gan Occentus Networks (EU)
  6. Hawliau: Ar unrhyw adeg gallwch gyfyngu, adfer a dileu eich gwybodaeth.