Curry; esperanza contra la obesidad y la diabetes

image El Curry es un conjunto de especias típicas de la India, que dentro de sus componente contiene cúrcuma, ésta combinación tiene una larga historia en Asia en particular como remedio natural utilizado para la reducción de la inflamación, curar heridas y aliviar el dolor.

Ahora según los últimos estudios podría ser capaz de prevenir la diabetes e incluso la obesidad, por su alto contenido en curcuminas, que además tienen la propiedad de proteger el cerebro de los diabéticos contra posibles complicaciones vasculares (accidentes cerebro-vasculares).

En estas dos enfermedades, la obesidad y la diabetes, la inflamación juega un papel importante y se cree que está implicada en la aparición de ambas, según estudios endocrinológicos del Centro de la Columbia University Medical Center, donde se realizaron pruebas en animales de laboratorio.

La curcumina es conocida por su comprobada capacidad antitumoral, antioxidante, antiartrítica, anti-amiloide y propiedades anti-inflamatorias, según estudios realizados en el Cáncer Center University of Texas, demostrando su capacidad para bloquear un camino biológico, clave para el desarrollo del melanoma y otros cánceres, así como detener el desarrollo de las cepas de melanoma en laboratorio, evitando su proliferación y empujándolas literalmente a las células cancerígenas a cometer suicidio (apoptosis celular).


Un comentario

  1.   Arredondo dijo

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