¿Cuantas clases de sal existen?

La sal es un condimento compuesto por cloruro de sodio. Es utilizado por la mayoría de las personas, salvo aquellos que padezcan algún tipo de enfermedad o que raramente no gusten de ella.

Los médicos aconsejan su consumo pero de manera equilibrada, esto seria 2 gramos por día. Hay que tener en cuenta que muchos alimentos, naturales o no, lo llevan incluido en su composición.

Seguramente en tu alacena no ha de faltar este condimento. Ahora bien, sabes que existen una gran variedad de sales.

A continuación, algunos tipos de sal:

» Sal ahumada de coco.

»Red alae.

»La sal escamada de Nueva Zelanda Flaky Salt.

»Black lava.


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