L palačinky -připraveno na základě mouka, vejce, máslo, mléko a prášek do pečiva - jsou ideálním pokrmem pro snídaně, zejména od Ninos. Konstantní spotřeba jeho složek však může bránit dobrému zdraví nebo dělat úspěšná strava, hlavně kvůli máslo, mouka a cukr.
Je však možné je nahradit přísady pro zdravější a hrát různé kombinace chutné, které nejen zvýhodní dobrá výživaale dodají hodně chuti na začátku dne.
Jako příklad je to možné nahraďte máslo nízkotučným, la mouka podle jeden z hnědé rýže obohacený o tapiokový škrob, plnotučné mléko na jednu sóju, A třtinový cukr pro jednu nízkokalorickou. V případě vejce, je nezbytné přidat směsi vlhkost a konzistenci, ale může odstranit la pupen a používejte pouze clara –S čím colesterol-.
Také recept může zbohatnout obecně s džusy a čerstvé ovoce, Plus ořechy, oves a nakrájené ovoce jak manzana, broskev y hruška. Máslo a šlehačka lze vyměnit za sýr ricotta a javorový sirup na med aby byl recept více zdravé. Mohou být také přidány nízkokalorické džemy, ovocné pyré y ořechy, jako jsou mandle, lískové ořechy a vlašské ořechy obohatit nutriční hodnota.
La základní hmota připravit palačinky poskytuje 461 kalorií, 23 g tuku, 52 g sacharidů, 149 mg cholesterolu a 704 mg sodíku; proti recept asi lehčí palačinky které obsahují pouze 103 kalorií, 5 g tuku, 11 g sacharidů, 24 mg cholesterolu a 125 mg sodíku.
zdroj: Reforma. Dobrý stůl
Obrázek: flickr