Arašídy: výhody a kontraindikace

Arašidy

El Arašídy nebo podzemnice olejná jsou jedním z nejvíce konzumovaných ořechů ve světě, protože se používá k výrobě různých produktů, které jsou součástí současné výživy, od oleje, másla, sladkostí, pečiva atd., s velkým množstvím výhod, ale také s určitými kontraindikacemi.

Arašídy nebo arašídy jsou bohaté na antioxidanty jako je vitamin E, mangan a resveratrol, fenolický antioxidant, který je obsažen také ve víně, které může předcházet mozkovým cévním příhodám a rakovině tlustého střeva, a to mezi velkým počtem chorob.

Zneužívání arašídů se nedoporučuje u těhotných žen, protože velký příjem by mohl způsobit vypuknutí alergie, která by mohla ovlivnit plod. Na druhou stranu arašídy mohou trpět houbami, i když to není běžné a méně, pokud ty, které konzumujeme, nakupujeme v supermarketech.

Výhody arašídů

výhody arašídů

Jaké jsou výhody arašídů? I když má špatnou pověst arašídy mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu špatné, navíc je perfektní uspokojit naši chuť k jídlu a zvednout náladu.

Má mnoho velmi prospěšných živin pro tělo Mělo by se však konzumovat s mírou, protože se jedná o jídlo s velkým množstvím kalorií. Pokud je do naší stravy zavedeno v malém množství, budeme zdravější. Zde je seznam všech výhod arašídů:

  • Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu: snižuje množství špatného cholesterolu a zvyšuje dobrý. K tomu dochází, protože obsahuje mono-nenasycené tuky, jako je kyselina olejová, která předchází koronárním onemocněním srdce.
  • Posuňte se ve fázi růstu a vývoje: je velmi bohatý na bílkoviny a aminokyseliny jsou dobré pro růst a vývoj lidského těla.
  • Poskytuje spoustu energie: Je bohatý na antioxidační vitamíny, živiny a minerály, doporučený pro sportovce.
  • Starejte se o žaludek a udržujte rakovinu žaludku na uzdě: Polyfenoly, které získáváme z arašídů, mají schopnost snižovat riziko rakoviny žaludku tím, že snižují produkci karcinogenních nitroso-amen.
  • Snižuje riziko srdečních chorob, Alzheimerovy choroby nebo různých infekcí: K tomu dochází díky jeho hlavnímu antioxidantu, resveratrolu, který se stará o ty, kteří jej užívají.
  • Chrání pokožku: Arašídy mají vitamin E, vitamin, který se stará o buňky sliznice pokožky. Volné radikály zůstávají stranou a naše pokožka zůstává mladší po delší dobu.
  • Obsahuje mnoho vitamínů: Vitamíny skupiny B, niacin, thiamin, riboflavin, vitamín B6, B9 a další.
Související článek:
Jaká množství konzumovat ořechy

Oloupané arašídy

  • Poskytuje velké množství minerálů: v jeho složení jsou nejvíce přítomny draslík, měď, mangan, hořčík, vápník, železo, selen a zinek.
  • Pomáhá nezvyšovat váhu: I když se jedná o velmi kalorický produkt, lidé, kteří jsou zvyklí jíst arašídy nebo arašídové máslo alespoň dvakrát týdně, si udržují delší dobu dobrý fyzický tvar. Jejich úrovně úzkosti při konzumaci něčeho mastného a bohatého jsou nasycené a jsou méně náchylné k snackům mezi jídly.
  • Snižuje riziko rakoviny tlustého střeva: může snížit rakovinu tlustého střeva, zejména u žen. Pokud jej konzumujeme dvě velké polévkové lžíce arašídového másla dvakrát týdně, odstraníme z našich životů rakovinu až o 58%.
  • Reguluje hladinu cukru v krvi: To se vyrábí díky manganu, který pomáhá lépe metabolizovat tuky a sacharidy, a to přímo ovlivňuje hladinu cukru v krvi.
  • Zvyšuje šance na otěhotnění: kyselina listová snižuje riziko vývoje defektů neurální trubice u plodu.
  • Má vysokou úroveň mononenasycené tuky.
  • Vysoký obsah proteinů
  • Lidé celiatici to mohou brát bez obav.
  • Pokud to spotřebujeme, dosáhneme lepší úrovně kyselina listová.
  • Tuky, které obsahuje, jsou proto zdravé pomáhá funkci jaterní rovnováhy a pomáhá slinivce lépe zpracovat cukr.
  • Hrst arašídů vytváří příjemné úrovně serotoninu že mozek interpretuje jako pocit pohody.
  • Klidná úzkost v době jídla a vždy bude spojencem zbavit se těch přebytečných kilogramů.
  • Pomáhá nám to předcházet kardiovaskulárním chorobám. Resveratrol zabraňuje utrpení srdce, protože zvyšuje produkci oxidu dusnatého.

Jak vidíte, není jich málo výhody arašídů pro naše zdraví.

Jak konzumovat arašídy

Arašídové máslo

Arašídy lze konzumovat několika způsoby:

  • Crudo, přímo z pláště. Musí být pečené dříve za účelem získání antioxidantů a zlepšení jeho chuti.
  • Ve formě krému, známý jako burákové máslo„Konzumuje se v mnoha částech světa, ať už jako omáčky, dresinky nebo jako pomazánka na toast.
  • Arašídový olej. Má jemnou a velmi zdravou chuť, ideální do jakéhokoli salátu nebo do omáčky.
Související článek:
Vlastnosti pistácie

Vlastnosti arašídů

Jablko

Arašídy obsahují hodně kalorií, což znamená zdravou a optimální energii, která vydrží celý den. Na 100 gramů produktu získáme 567 kalorií.

Obsahuje také minerály, antioxidanty a vitamíny. Poskytuje mononenasycené tuky, zejména kyselinu olejovou.

Jak jsme již zmínili, tyto tuky jsou ideální pro eliminovat špatný cholesterol a zvyšovat dobrý cholesterol, ideální pro všechny ty lidi, kteří trpí tímto arteriálním problémem.

Poskytují bílkoviny, esenciální aminokyseliny pro růst a vývoj. Na druhou stranu existují studie, které ověřují, že toto jídlo může pomoci předcházet rakovině žaludku, degenerativním onemocněním, Alzheimerově chorobě, virová onemocnění nebo kardiovaskulární onemocnění, a to vše díky resveratrolu, látce nacházející se uvnitř.

Nezáleží na tom, jak je konzumujete, nezapomeňte konzumovat tato drobná ovoce umírněným způsobem, perfektně pro udržení zdraví, přidejte je do salátů, vytvořte si vlastní arašídové máslo nebo si připravte bohatý olej na grilování.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

26 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Adriana Chavez řekl

    Je mi 50 let, trpím štítnou žlázou, kolik arašídů mohu sníst, vážím 68 kilogramů a je mi 160. Děkuji moc

    1.    Zaklínadlo řekl

      Příteli, myslím, že bys měl už připravovat pohřeb, je kontraindikován pro lidi s problémy se štítnou žlázou, takže ho nemůžeš konzumovat. Doporučuji vám snížit úzkost, abyste jedli čtverce z mrkve i velikost arašídů, a uvidíte, jak snížíte úzkost o 90%, zdravě zhubnete a pomůžete bojovat s jakýmkoli problémem se štítnou žlázou. Takže zatím se rozloučte s Peanuts, pokud chcete DOBRÉ ZDRAVÍ.

      1.    YOLANDA řekl

        děkuji za všechny tyto komentáře ... ale buďte opatrní! ... ti, kteří vyjadřují názory, co podporují? Na jakých vědeckých výzkumech jsou založeni? Věřím, že by to mělo být napsáno s velkou odpovědností. dík

        1.    Blanca Helena Fonseca řekl

          Aha! vědci vědci, ale nikdo neměl poslední slovo v požití arašídů. Jediné, co káže každý, je to, že arašídy jsou dietou na hubnutí, ale jaký je důvod pro přípravu pohřbu. Wow. Neexistuje vůbec žádná podpora, takže je lepší pokračovat v konzumaci arašídů, samozřejmě, doufejme, že s shell, takže konzumujeme vlákninu, vynikající ve střevním traktu a asimilaci vitaminu E.
          . A a já trpím hypotyreózou.

  2.   Oscar Arria řekl

    Před rokem a půl jsem podstoupil operaci tlustého střeva; máte obstrukci tlustého střeva a divertikul. Opravdu rád jím arašídy, je to kontraproduktivní jíst je v mém stavu?

  3.   nelsa řekl

    MNĚ TO MĚLO VELMI ZAJÍMAVÉ, ALE MÉ POCHYBUJETE, POKUD JE ARAŠAT POUŽÍVÁN K CHUDNUTÍ, PROTO MĚ ŘÍKAJÍ O VÝHODÁCH ARAŠTINU VE ODSTRANĚNÍ STAROSTLIVOSTI A DOPORUČIL JSEM ... ČEKÁM NA VAŠE NÁZOR ... DĚKUJI.

  4.   micaela řekl

    mmm. Právě jsem navštívil tuto stránku, protože jsem studoval na trilce a oni mi nechali úkol zjistit o tom !!

  5.   Host řekl

    Ahoj . Je arašíd užitečný, když trpí polycythemia vera? Pozdravy

  6.   Ignác Infante řekl

    Lituji, ale s některými body nesouhlasím. Například těhotná žena má více důvodů konzumovat arašídy a autor článku tvrdí, že je to pro těhotné ženy kontraindikováno. Arašídy obsahují značné množství folátů, také známých jako kyselina listová, která zabraňuje neurologickým malformacím plodu. A za druhé, osoba, která trpí kameny, bude mít také užitek z konzumace tohoto jídla. Tyto informace jsem viděl na několika stránkách medicíny a výživy. Pozdravy.

  7.   produkty tahionat řekl

    Souhlasím s Ignacio Infante. Arašídy obsahují kyselinu listovou a doporučují ji po celou dobu těhotenství ...

  8.   Samy Ramirez řekl

    Specifická otázka je, zda arašídy hubnou, ano nebo ne, to je to, co chci vědět.

    1.    Sara Valencia řekl

      arašídy neztrácejí váhu. arašídy mají množství energie 571 kcal 2385 kJ. To je příliš mnoho, protože má 2385 kalorií, což odpovídá konzumaci asi 24 banánů a že každý banán obsahuje přibližně 100 kalorií.

  9.   Gery řekl

    Kalorie jsou stejné, pokud chcete zhubnout, musíte věnovat pozornost tomu, které prvky se přidávají k celkovému počtu těchto kalorií, srovnání arašídů s banánem nemá smysl, protože kalorie banánů jsou založeny na sacharidech a arašídy v polynenasycených tucích a bílkovinách ... Součet kalorií může být vyšší než u banánů, ale banán je hodně sacharidů .. Proto pokud jíte 24 banánů, překročíte cukr (sacharidy) místo toho, pokud jíte stejné množství kalorií v arašídech, překročíte v poly tuku, který je zdravým tukem, a bílkoviny, které zvyšují vaši svalovou hmotu ... A překročení obsahu sacharidů je k ničemu, protože vaše tělo potřebuje pouze 20% z nich denně pro energii. Součet kalorií v potravině proto musí být zkontrolován v rámci nutriční tabulky. To, co z vás dělá tuk, není přebytek kalorií, to je to, co tyto kalorie tvoří. Arašídy jsou pro mě skvělým spojencem, protože mi pomáhá zlepšit příjem bílkovin, ořechy jsou vždy zdravé tuky a bohaté na bílkoviny, které bez ohledu na kalorické množství hodně pomáhají zhubnout, protože zvyšují vaše svalové vlákno. Pozdravy

    1.    Gabriel řekl

      Jaké quilobo jednotek máte, než se vyjádříte v jednotkách, trochu si prostudujte.

  10.   Carlos Gamarra del Carpio řekl

    MŮJ VĚK JE 66 LET STARÉHO MUŽSKÉHO SEXU, MÁM CHRONICKÉ PORUCHY LEDNĚ, MŮŽEM JÍT ARAŠIDY)

  11.   Analia řekl

    jdi na výživu ..

  12.   John Daniel řekl

    Je mi 15 let, měřím 164 cm a váhu 51,5 kg. Můj odborník na výživu říká, že jím ½ šálku arašídů, i když můj tuk je normální, není to příliš mnoho.

  13.   John Daniel řekl

    Můj odborník na výživu potřeboval pomoc, máma řekla, že jí půl šálku arašídů, i když to byl normální tuk, není dem
    přidružený

  14.   Katty řekl

    Chtěl bych vědět, jestli arašídy zhubnou

  15.   Katty řekl

    jak konzumovat, jak zhubnout

  16.   Jose Valdes řekl

    Měli by mít na paměti, že arašídy obsahují goitrogeny, které by neměly konzumovat lidé s problémy se štítnou žlázou… .. co si nejsem jistý, je, když je pražením vylučujete….

  17.   Mafalda řekl

    dobrou noc .. mám arašídové máslo .. na rok .. uchovávám v ledničce .. jak poznám, jestli je poškozené?

  18.   NELSON MORA řekl

    Osoba s konstantní migrénou MŮŽE KONZISTENTNĚ SPOTŘEBOVAT SOLené ARAŠTY NEBO HOTRO

  19.   Clara Ines Escobar řekl

    Dávejte pozor na migrénu, která může být alergií na cukr. Strašně to bolí.

  20.   Maria Esther Woollettová řekl

    Osoba s hypotyreózou má rozhodně zakázané arašídy (nesolené, nezpracované ovoce), a pokud ano, proč?

  21.   Alejandra řekl

    Ahoj ... Mám hypotyreózu a miluji arašídy ... Může mi někdo říct „proč?“ Nemohu to konzumovat ... Zdravím a děkuji