Nutriční význam večeře je nezbytný pro správné fungování našeho zdraví a organismu, protože tento příjem nám umožňuje odpočívat a dobře se najíst a že během spánku mohou být všechny živiny, minerály a vitamíny fixovány, abychom mohli vstávat další den se všemi energiemi.
Je velmi důležité zdůraznit, že večeře představuje rodinné setkání, kde členové rodiny sdílejí rozhovory a zážitky dne. Adolescenti a děti jsou nejvíce postiženi, pokud nerespektují čas večeře, což způsobuje docela negativní poruchu stravování, v tom smyslu, že mimo domov často jedí nezdravé jídlo s vysokým obsahem tuku a málo živinami.
Nyní je nutné, aby všechny rodiny zdůraznily důležitost večeře jako času být spolu, jíst zdravou a vyváženou stravu založenou na prvním chodu, druhém chodu a dezertu.