I když už jsme v poklesnout ovoce by nemělo zmizet z naší stravy v žádném ročním období. Jeho ochrana je velmi důležitá a musíme být opatrní, abychom neztráceli jídlo.
Na trzích je mnoho druhů ovoce, liší se barvou, velikostí, chutí a nutričními vlastnostmi. Ne všechny jsou uchovávány stejným způsobem, z tohoto důvodu vám dáme určité triky, jak vylepšit zachování.
mošt pravidelně kontrolujte plody které máme v ledničce, abychom vyhodili ty, které jsou ve špatném stavu, protože pokud se ovoce ve špatném stavu dotkne jiného, může to během několika hodin zhoršit.
Aby se tak nestalo, budeme sdílet řadu tipy a triky aby vaše plody zůstaly v dobré kondici co nejdéle.
- Musíte si toho být vědomi skladování Ne všechny druhy ovoce potřebují stejné skladování, některé potřebují chlad a jiné mohou být bez problémů venku. Větrání pomáhá zabránit hromadění ethylenu, jednoho ze spouštěčů rozkladu plodů.
- Proutěné nádoby. Tento typ nádoby je ideální, protože usnadňuje potení a optimální ventilaci. Je to stejně jednoduché jako umístění ovoce na tento typ nádoby.
- La nikdy je ideální, kdykoli chcete mít nad nimi lepší kontrolu, i když musíme být opatrní, protože pokud ovoce stráví dlouhou dobu zavřené v lednici, může získat chuť a vůni jiných potravin.
- Používáte-li k oddělení plodů průhledné sáčky, je to skvělý nápad, pokud vytvoříte určité otvory, aby se transpirovaly a snadno se nerozkládaly.
- La zmrazení Může to být dobré řešení, pokud jste si koupili hodně sezónního ovoce a chcete jej v budoucnu získat zpět. Nejlepší je to rozřezat a zmrazit. Můžete jej použít později k přípravě koktejlů, džemů, koláčů atd.
- Nakupte správné množství. Vytvoření rozumného a promyšleného nákupního seznamu je nejlepším řešením, jak se vyhnout problémům se skladováním ovoce.
A konečně tomu věří mnoho lidí před jídlem ovoce umyjte a zachránit je, aby si je vzali další den, je dobrá akce, ale není to tak. Místo toho zůstává vlhkost ve vodě uložena na plodech a urychluje jejich rozklad, hnije a kazí plody.