Jsou vaše ovocné saláty příliš ploché? Proveďte tyto jednoduché tipy v praxi a sledujte, jak se toto zdravé jídlo stává nejen přitažlivějším, ale také mnohem chutnějším.
Vždy kupujte sezónní ovoce. Tímto způsobem bude mít váš salát optimální chuť a strukturu a vyhnete se mučivým a nevýrazným dotekům, které mohou produkty mimo sezónu dát vašemu ovocnému salátu.
Vyberte si ovoce se stejnou úrovní zralosti, protože jídlo je méně chutné, když jsou některé velmi měkké a jiné příliš tvrdé. Na úrovni textury budeme lépe vědět, jestli jsou všechny kousky měkké a zralé s trochou křupavého dotyku v každém kousnutí. Vyvarujte se přezrálého ovoce a příliš zeleného ovoce.
Pokud jde o to, jak dostat naše ovocné saláty očima, je to důležité mix ovoce různých barev a textur. Zahrňte výrazné barvy, jako je zelená, oranžová nebo červená, a ujistěte se, že jsou k dispozici ostré, šťavnaté a vláknité plody, které vytvářejí různé pocity v ústech.
Odstraňte stonky a kosti před přidáním ovoce na talíř. Téma kůže je na vás. Talíř bude vždy vypadat čistěji, pokud ho odstraníme, i když si musíme také pamatovat, že v této části ovoce je mnoho živin.
Použijte stejné části každého ovoce a kostky nebo rovnoměrně nakrájejte. Tímto způsobem bude atraktivnější a snadnější k jídlu. Je to velmi jednoduché, stačí zvolit měřítko a zůstat věrný tomu, jak krájíte ovoce a přidáváte kousky do nádoby.