Tento světle zelený recept na kuře je velmi snadná příprava, která vyžaduje minimální množství prvků. Je speciálně navržen pro lidi, kteří dělají dietu, aby zhubli a chtěli jíst něco bohatého a odlišného, ale to jim nedělá nadváhu.
Recept má jako hlavní prvky kuře a zeleninu, můžete si ho připravit s jakoukoli částí kuřete, ale doporučuje se používat supreme, protože je to oblast, která má nejmenší množství tuku. Samozřejmě nepřekračujte množství, které přidáváte, protože jinak přiberete na váze.
Složení:
> 1 kilogram kuřecího masa.
> 3 stroužky česneku.
> 300 g. zelené cibule.
> 100 ccm. odstředěné mléko.
> 100 ccm. smetany z odstředěného mléka.
> 50 g. sušeného bílého sýra.
> Sůl.
> Pepř.
> Slunečnicový olej.
> Čerstvé petrželky.
Příprava:
Nejprve budete muset kuře svrchu umýt, umístit je do pekáče dříve namazaného slunečnicovým olejem a vařit je v mírné troubě po dobu 20 minut, poté je budete muset převrátit a vařit ještě dalších 20 minut.
Na druhou stranu musíte česnekové stroužky a zelenou cibuli nakrájet velmi jemně a podusit je na pánvi předem potřené olejem. Jakmile jsou hotové, budete muset přidat mléko, smetanu a bílý sýr, dochutit solí a pepřem, dobře promíchat a vařit 15 minut. Nejlépe podávejte horké s omáčkou, kterou můžete ozdobit čerstvými petrželkovými listy.