La dýně Jedná se o potravinu, která poskytuje řadu zdravotních výhod, jako je velké množství vlákniny nebo diuretikum. Lze jej konzumovat různými způsoby, ale nejběžnější a nejrychlejší způsob je v krém. Dýňový krém je jedním z nejzdravějších a nejjednodušších tradičních receptů.
Ingredientes
- 450 gramů dýně,
- jeden nebo dva brambory,
- 2 mrkev,
- střední pórek,
- olivový olej.
Preparación
K přípravě krému dýně, měli byste připravit pánev s asi litrem vody a poté ji ohřát. Poté se dýně dobře umyje a nakrájí na malé kostky.
Chcete-li pokračovat v přípravě dýňového krému, nakrájejte horní a dolní část zanahoriasoloupané a nakrájené na plátky. Nemusí být příliš tenké, mohou mít tloušťku centimetru. Totéž se děje s pórek, je nakrájeno na plátky.
Jsou také oloupané a nakrájené brambory. Když se voda v pánvi vaří, přidejte nakrájenou zeleninu. Dvě lžíce olivový olej a trochu soli. Poté přikryjte pánev a vařte 25 minut na středním ohni. Pokud chcete udělat o něco lehčí dýňový krém, můžete brambory vyměnit za odstředěné mléko nebo sójové mléko, pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy.
Když všichni zelenina Vaří se, odstaví se z ohně, umístí se do mixéru, dokud nevznikne hladký a homogenní krém.
La dýňový krém je připraven a připraven k podávání. Chcete-li přidat dekorativní prvek, můžete přidat trochu sýra, abyste získali jiný nádech. Dýňový krém je plato lahodné které mají všichni rádi, včetně mladých lidí a dětí z domu.