Tato strava je založena na stravě, kterou naši předkové dodržovali a při které jedli velké množství ovoce, zeleniny, masa, ryb a mořských plodů. Dále vám řekneme vše, co potřebujete vědět o tomto typu stravy.
Podíváme-li se na to, naši předkové ignorovali obiloviny, luštěniny a mléčné výrobky, je pravda, že s postupem času se tyto potraviny začaly zavádět, primární strava to však neuvažovala, z tohoto důvodu tento typ stravy bylo to, že radí, je konzumovat dříve komentované potraviny.
Paleo strava je také známá jako paleo strava nebo strava z doby kamenné nebo strava jeskynních lidí, což nám pomáhá získat lepší představu o tom, o co jde. Konzumovali to, co našli, maso, ryby, korýši, zeleninu, ovoce nebo kořeny, žádné obiloviny, luštěniny ani mléčné výrobkydokázali také pokrýt všechny potřebné nutriční hodnoty.
Paleo dieta
Mnoho lidí tuto dietu hájí, protože je to ta, kterou si lidé udržovali tisíce let a neobsahovala mouku, rafinované cukry ani mléčné výrobky. Tyto potraviny byly zavedeny mnohem později a dnes se staly nezbytnými.
Zde vám řekneme, jaké jsou základní charakteristiky této stravy:
- Mělo by být zahrnuto velké množství živočišných bílkovin, bez ohledu na to, zda jde o tlusté nebo štíhlé části.
- Měly by být pouze konzumovány čerstvé potraviny, nic zpracováno nebo zmrazeno.
- the ovoce musí být v sezóně vyhnout se těm, které pocházejí z více umělých plodin.
- Ekologicky vyrobená zelenina zajišťuje, že konzumujeme tu nejvyšší kvalitu.
- Nechají se konzumovat nasycené tuky, jako je masný tuk, pokud je maso čerstvé a kvalitní.
- Cukry se získávají z fruktózy v ovoci.
- L ořechy Mohou být konzumovány v jejich nejpřirozenější formě, pražené nebo surové. Zvýšíme tak dávku omega 3, zvláště pokud konzumujeme vlašské ořechy nebo mandle.
- Můžete konzumovat extra panenský olivový olej, ideální pro oblékání zeleniny a salátů.
Výhody paleo stravy
Paleo dieta nám může nabídnout velké výhody, i když vždy doporučujeme navštívit odborníka, aby nám poradil s naším rozhodnutím změnit stravu v našem každodenním životě.
Mnoho lidí, kteří ji dodržují, ujišťuje, že může přispět ke zlepšení našeho zdraví.
- Díky skupině potravin, které tvoří stravu, Dodává nám energii po celý den.
- Pomáhá zlepšit kvalitu naší pokožky, bude vypadat pružněji a leskleji.
- Získejte hladinu cukru v krvi, aby se stabilizovala, zůstala stabilní a přiměřená.
- Snižte alergie, čímž se zabrání konzumaci antihistaminik.
- Spaluje nahromaděný tuk v nejsložitějších oblastech těla proto pomáhá zhubnout a předchází obezitě.
- Kombinace všech druhů masa spolu s ovoce a zeleniny dokončit stravu, která uspokojí, udrží nám vysokou dávku energie a pomáhá nám zhubnout.
- Upřednostňuje odpočinek a umožňuje nám mít klidný spánek.
Kontraindikace paleo diety
Na druhou stranu, mnoho dalších lidí není přesvědčeno, že tato strava může být prospěšná pro tělo, protože celá skupina sacharidy ven, což vede ke stravě s deficity. Kromě toho může způsobit následující patologie z dlouhodobého hlediska:
- Může to způsobit srdeční problémy: Vzhledem k tomu, že se jedná o stravu založenou na velkém množství živočišných bílkovin, bez ohledu na to, zda jsou tukové nebo chudé, zvyšuje se špatný cholesterol a snižuje se dobrý cholesterol, takže tepny se mohou stahovat a způsobovat srdeční choroby.
- Produkuje podrážděnost a změny nálady: Toho je dosaženo, protože vyloučením sacharidů ve formě obilovin, škrobů a luštěnin nás to může unavit a zbavit energie. Pokud je tato strava udržována po dlouhou dobu, může dojít k otřesům.
- Problémy s ledvinami: Když ledviny konzumují tolik bílkovin, nepřestávají svou činnost, zvyšuje se jejich výkon, aby se vyloučilo více močoviny.
- Nedostatek vitaminu D: V současné době může strava, kterou jíme, způsobit nedostatek vitaminu D, což lze vyřešit konzumací vitaminových doplňků nebo více slunce.
- Hypotyreóza: Když nebudete nějakou dobu konzumovat sacharidy, může se u některých lidí vyvinout hypotyreóza se sklonem k problémům se štítnou žlázou. Navíc, pokud je funkce štítné žlázy snížena, způsobuje únavu a nepohodlí, tělo se nereguluje přirozeně.
- Režim ketózy- Tělo vstoupí do režimu ketózy, když si všimne a ocení, že mu chybí jídlo a přestane spalovat tuk a začne ho hromadit. Může také způsobit špatný dech, závratě nebo nespavost.
- Chutě: Mnoho lidí, kteří dodržují tuto dietu, cítí potřebu konzumovat „zakázané“ potraviny, protože se jedná o stravu s nízkým obsahem sacharidů a cukrů, její provádění je složité a vždy máme tendenci jíst nezdravá jídla.
Tato strava není určena všem lidem, protože bez mléčných výrobků, sacharidů, škrobů a luštěnin odstraňujeme velké množství běžných a prospěšných potravin pro tělo, a proto si musíme být vědomi toho, co to znamená užívat skončilo to.
Poraďte se s odborníkem na výživu svůj záměr to udělat, abych vám mohl poradit a vybrat nejlepší nabídku pro váš případ.