Citron je jídlo s velkou všestranností, ale většina lidí z toho nevyužívá maximum. Zde vám nabízíme pět překvapivých použití citronu.
Pokud smícháte lžíci citronové šťávy s šálkem nízkotučného mléka, dostanete skvělý náhražka podmáslí, který se používá k oblékání salátů a vaření vynikajících palačinek k snídani. Důležité: před použitím jej nechte pět minut sedět.
Citron také slouží k připravte si domácí tvaroh. V hrnci smíchejte mléko a smetanu a zahřejte je, aniž byste je nechali zovřít. Úkolem citronu je pomoci srážet směs kouřící. Pak to napněte a je to. Získáme tvaroh s vynikající příchutí.
Sójová omáčka často obsahuje lepek a nezdravé přísady, a proto se mnoho lidí obrací ke zdravým alternativám, jako je citronová šťáva. Když ji přidáme do jídla, dostaneme a Velmi podobný pocit na patře jako pocit způsobený sójovou omáčkouProtože sodík a citrusové plody aktivují stejné chuťové senzory.
Silná chuť čerstvého citronu pomáhá zmírnit maso, jak červená, tak drůbeží, takže s použitím citronové šťávy v marinádách získáme chutnější a příjemnější maso v ústech.
A konečně, vždy, když máme v kuchyni čerstvé citrony, nám může pomoci, pokud jde o vyčistěte nejtvrdší skvrny od krájecích desek, ať už jsou vyrobeny ze dřeva nebo plastu. Použijte polovinu citronu a hrubou sůl, aby vypadala jako nová.