Olej z rýžových otrub, jeho léčebné vlastnosti

Rice

El rýžový otrubový olej je bohatý na vitamín E a antioxidanty. Používá se při vaření a v kosmetice pro své terapeutické a výživové vlastnosti. Olej z rýžových otrub zvaný Nuka v Japonsku se v asijské kuchyni tradičně používá pro svou bohatost na vitamín E a antioxidanty. Tento olej obsahuje více než 100 antioxidantů.

Výhody oleje z rýžových otrub

Olej z rýžových otrub obsahuje mnoho steroly, jako oryzanoly a tokotrienoly což jsou dvě skupiny chemických látek, které byly vysoce studovány z hlediska jejich přínosů pro zdraví.

El oryzanol má důležité antioxidační vlastnosti. Některé studie ukázaly, že gama-oryzanol obsažený v oleji z rýžových otrub snižuje hladinu cholesterolu v plazmě, časnou aterosklerózu a inhibuje agregaci krevních destiček. The gama-oryzanol Jsou velmi důležité pro buněčnou regeneraci svalů, umožňují vyživovat a podporovat svalový vývoj. Oryzanol se používá k léčbě nervové nerovnováhy a menopauzálních problémů.

L tokotrienoly Patří do rodiny vitamínů E a jsou silnými přírodními antioxidanty. Výhody antioxidantů v prevenci kardiovaskulárních onemocnění a určitých forem rakoviny byly široce studovány. The vlákna Přirozeně obsaženy v hnědé rýži, snižují hladinu cholesterolu a usnadňují střevní průchod.

Olej z rýžových otrub také obsahuje koenzym Q10, který je užitečný při regeneraci buněk, vitamin B, lykopen, beta-karoten, esenciální mastné kyseliny, minerály jako draslík, hořčík, železo, zinek, fosfor, vápník, měď a kyselina lipoová, která reguluje glykemii a má detoxikační a hepatoprotektivní vlastnosti.

El rýžový otrubový olej Je velmi podobný arašídovému oleji ve svém složení v mastných kyselinách s úrovní nasycení, která je mírně vyšší než u sójového oleje. Obsah v kyselina linolenický je to mnohem méně než u sójového oleje. Obvykle se používá pro smažení a zálivku. Vyskytuje se hlavně v asijské kuchyni, konkrétně ve vaření tempuras.


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.