Nejlepší zeleninové majonézy, které vás nenechají lhostejnými

řepa

Uvnitř nádherného světa vegetariánství nebo veganství Můžeme najít mnoho rostlinných alternativ ke všem potravinám, které obsahují masné výrobky, mléčné výrobky nebo vejce.

V tomto případě chceme hovořit o lahodných zeleninových majonézách vhodných pro všechny lidi, kteří sledují a přísná strava bez živočišných produktů.

Jsou přírodní a zdravá alternativa pro všechny, kteří se chtějí vyhnout nasyceným tukům, protože nemají vejce. Přinášíme vám několik velmi jednoduchých, bohatých a zdravých receptů, které poslouží jako zálivka k mnoha pokrmům.

Jeho alternativní majonéza které jsou vyrobeny z různých druhů zeleniny. Výsledky jsou perfektní a jeho příprava jednoduchá.

Recepty ze zeleninové majonézy

Jsou vyrobeny jako konvenční majonéza, musíme si vybrat dobrý olivový olej který slouží jako vodivá nit, všechny ingredience by měly být míchány a míchány, dokud není dosaženo požadované konzistence a struktury.

Pomoci přísady dobře svázat Zeleninu budete muset dobře uvařit, doporučujeme používat páru, aby změkla a neztratila žádné živiny.

Mrkvová majonéza

Budete potřebovat 3 vařené mrkve, šálek olivového oleje, dvě lžíce citronu, soli a koření podle chuti. S těmito přísadami mrkev dobře rozmačkejte a pomalu přidávejte olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Bramborová a řepná majonéza

Dvě kuchyňské řepy, tři dobře vařené brambory, veškeré potřebné množství oleje, tři lžíce citronu, pepř, sůl a česnek. Příprava je stejně jednoduchá jako ta předchozí.

Jedná se pouze o dva druhy majonézy, ale můžete si dovolit experimentovat s přísadami, které se vám nejvíc líbí. Můžete například míchat cizrna a mrkev, avokádo, špenát, květák, brokolice atd. 

Ořechy vám mohou dát skvělá struktura, mandle, ořechy nebo kešu oříšky Jsou ideální pro vysoký obsah esenciálních tuků.

Tím chceme otevřít cestu a široké možnosti kde si můžete připravit svou zeleninovou majonézu, tak jednoduchou a chutnou.


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.