Marketingové služby hlavních značek průmysl dojička měli chytrost, aby nás přesvědčili, že mléko a jeho deriváty (jogurt, sýr atd.) byly pro nás nepostradatelné.
Za tímto účelem kladou a nadále zdůrazňují naše slabá místa a na reklamy se většinou zaměřují děti. Jak si nemůžeme vyčítat, že o ně děti připravíme Produkty mléčné výrobky, pokud jsou skutečně zdrojem fotbal, nezbytné pro výrobu kosti?
Žádná nezávislá studie však nebyla schopna poskytnout skutečné důkazy o její účinnosti na zdraví to je. Všechny studie, které zdůrazňují její přednosti, jsou financovány stejným způsobem průmysl dojička.
Naopak existuje nesporný fakt: země, kde je nejvíce mléko je spotřebováno tam, kde je největší počet zlomeniny a osteoporóza je dáno. Vypadá to paradoxně, že? Není tomu tak, protože nesmíme zapomínat, že mléko je produkt kyselinaa tělo musí zatáhnout základy (slouží k regulaci kyselosti) k omezení jeho účinků.
Nicméně, tyto základy (citrát a hydrogenuhličitan) se nacházejí konkrétně v kostech, kde jsou spojeny s vápník. Namísto výživy kostí přispívají nadměrně konzumované mléčné výrobky demineralizovat je.
Více informací - Proč je mléko špatně tráveno