Jak nahradit smetanu jinými mléčnými výrobky

nata

La nata Je to mlékárna, která se objevuje v mnoha receptech, sladkých i slaných, někdy nás však zajímá výměna za stejně dobrou náhražku, která plní stejnou funkci.

Poskytuje skvělou strukturu mnoha omáčky, dezerty nebo slaná jídla, je perfektní dochucovat od našeho oblíbeného krému po náš nejsladší dort. 

Mnoho lidí se rozhodne pro jiné zdravější možnosti, protože buď ze zdravotních důvodů nemohou krém užívat, nebo by jej neměli užívat z kalorických důvodů. Ať už je váš případ jakýkoli, představujeme vám některé malé triky Díky tomu získáte strukturu krému, nebudete litovat a dobré trávení.

Nejlepší náhražky krému

Mnohokrát se zapojíme do kuchyně, abychom vytvořili recept, a když přijdeme ke konkrétní přísadě, uvědomíme si, že ji nemáme a nemůžeme pokračovat, pokud se vám to stane, zapište si tyto tipy, abyste recept dokončili bez komplikací .

  • Pro zahuštění salsa můžeme použít mezi jedním a dvě čajové lžičky kukuřičného škrobu a 200 mililitrů studeného odstředěného mléka. Tyto dvě přísady by se navzájem dobře míchaly a přidávaly se ke zbytku receptu.
  • Chcete-li získat studená omáčka můžeme promíchat čerstvý sýr šlehaný s lžící odstředěného mléka.
  • Pokud potřebujete náhradu, abyste mohli pokračovat v a piškotový dort nebo košíček můžete míchat 200 mililitrů mléka a lžíce sušeného mléka, získáte homogenní směs a přidejte ji do receptu.
  • Nakonec, pokud potřebujete hustou směs, která napodobuje šlehačka můžete získat 100 gramů šlehaný čerstvý sýr, bílý šlehaný do bodu sněhu a sladidlo podle chuti.

Lze také vidět možnost použít nata de coco, nejasné východisko pro ty, kteří nekonzumují živočišné produkty. Ideální je, když plechovku kokosového mléka dáte do chladu, a poté, co tuhne, odstraňte část krému. Může se šlehat stejným způsobem jako běžný krém z kravského mléka a podle chuti přidat sladidlo.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

3 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   mia řekl

    Neříká nic o tom, jak nahradit krém máslem ///// kolik stojí šálek smetany za to, kolik gramů másla //// by to byla odpověď //// proč chci recepty, pokud Nemám konverzi, kterou chci ....

  2.   Rocio řekl

    Jak by to šlo nahradit šlehačku na výrobu domácí zmrzliny v lednici? Díky předem

  3.   Rocio řekl

    Jak by to bylo, nahradit šlehačku za domácí zmrzlinu? Jaké přísady nahrazuji krém? Díky předem