Již jsme několikrát hovořili o výhodách mrkve v naší výživě. Nacházíme v nich přítomnost karotenů, beta-karotenu (provitamínu A), s nimiž se nám ho podaří přeměnit na vitamin A.
Na druhou stranu citron doplňuje výživu se silným přísunem vitamínu C.
Ingredientes
Mrkev 4
2 citrony
Preparación
Nakrájejte citrony a vymačkejte je, poté šťávu přeceďte, mrkev umyjte kartáčem a neloupejte ji a šťávu extrahujte.
Spojte dvě šťávy, velmi dobře promíchejte, vezměte sklenici, vložte led, naplňte ji šťávou a podávejte. Pokud nahrazujete jídlo, nezapomeňte přidat dva nebo tři sušenky s vodou nebo nízkokalorickou cereálií.