Toto mojito z grapefruitu a máty je ideální pro ochlazení, když udeří teplo. Moderní a elegantní twist na mojito na celý život.
Grapefruit je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Kromě toho je to jedno z ovoce, které nejvíce používají lidé, kteří chtějí zhubnout, protože má nízký obsah kalorií. Mincovna zatím usnadňuje trávení a bojuje se všemi druhy infekcí.
Složení (1 osoba):
1/3 šálku granulovaného cukru
1/2 šálku vody
1/2 šálku máty
1 růžový grapefruit
3/4 šálku rumu
1 šálek ledu
1/4 šálku sody
Několik větviček máty
Adresy:
V malé pánvi přiveďte cukr a vodu k varu. Sundejte to z ohně a přidejte lístky máty. Nechejte 10 minut odstát a pomocí jemného sítka jej přeceďte do malé misky. Zlikvidujte mátu a nechte ji vychladnout.
Pomocí škrabky na zeleninu oloupejte kůži z grapefruitu na dlouhé, široké proužky. Vložte je do vysoké sklenice a přidávejte rum, dokud je nezakryje. Sklenici zakryjte a nechte 30 minut odpočívat. Přeceďte to a vyhoďte kůru.
Z pemzy vyjměte dřeň (bílou část) a nasekejte ji. Dva nebo tři kusy dejte do vysoké sklenice vedle ledu, tři lžíce nalitého rumu, dvě lžíce mátového sirupu, který jsme si připravili na začátku, a soda. Ozdobte lístky máty.