Chia semínka se stala populární před několika letyJsou velmi energickým jídlem, které se začalo rozšiřovat, když byly známy jeho skvělé vlastnosti.
Původně jsou z Mexiko a Guatemala, jedna ze superpotravin, která je díky svému nutričnímu složení také na prvním místě.
Jeho chuť je mírná, je velmi univerzální ai když se tomu nevěří, dá se kombinovat s mnoha recepty.
Jsou ideální ke konzumaci, protože jsou zdravým zdrojem esenciálních mastných kyselin omega 3, obsahují vlákninu, bílkoviny a jsou velmi syté. Chrání srdce a dávají většině sportovců malý nátlak, aby pokračovali v dobrém tréninku.
Jak konzumovat chia semínka
Jogurt s chia semínky
- Zamícháme řecký jogurt spolu s 15 gramy chia semen a výběrem ovoce podle chuti.
- Získáte velmi bohatou kombinaci, semena lze konzumovat předem namočená ve vodě nebo v surovém stavu, v tomto případě je jejich konzumace v syrovém stavu ideální pro získání křupavého nádechu.
Chia semínkové palačinky
Palačinky jsou ideální na snídani nebo svačinu, Uklidní vaši chuť k jídlu a také vám dodají energii.
Budete potřebovat 400 gramů pšeničné mouky, pokud je celozrnná lepší. 15 gramů semen, 100 mililitrů vody, nasekané ořechy, sůl podle chuti a trochu olivového oleje.
Smícháme všechny přísady kromě oleje, který použijeme k roztírání pánve. Těsto necháme půl hodiny odpočívat, aby se suroviny usadily. Jakmile čas uplynul, uděláme koláče v nepřilnavé pánvi.
Chia semen jam
Můžete doprovázet džem, kde jsou protagonisty tato semenaK tomu budete potřebovat 30 gramů semen, 125 mililitrů šťávy z ovoce, které máte nejraději, med nebo sladidlo podle chuti.
Smícháme šťávu s chia a dáme do chladničky na dvě hodiny. Když je směs hustá, můžeme ji podle chuti dosladit. Ideální pro natřete na celozrnný toast a dostat plnou snídani.
Zmrzlina ze semen chia
Můžeme namixujte naši oblíbenou zmrzlinu s několika chia semínky, které nám dodávají více energie. K tomu použijte semena jako ozdobu, mohou být surová nebo namočená, podle toho, jak chcete mít konzistenci zmrzliny. Experiment si určitě zamilujete.
Používám to na břicho je velmi dobré