Pro ty, kteří mají rádi ovoce, zkuste konzumovat více fialové ovoce, jak nový výzkum naznačuje, že spotřeba fialového ovoce jako je borůvky, ostružiny, černý rybíz nebo švestky, obsahují látky schopné neutralizovat toxiny v těle, kromě prevence různých degenerativní choroby jak Alzheimer, la roztroušená skleróza a Parkinson.
Studie prováděná v EU University of Manchester, uvádí, že jedním ze spouštěčů degenerativních onemocnění je železo, které, protože není tělem dokonale asimilováno, může otrávit a poškodit buňky těla.
I když často slyšíme, že železo je prospěšné pro zdraví, může být tato látka toxická, pokud ji tělo špatně vstřebává, protože železo je prospěšné pro zdraví, když reaguje s jinými látkami v těle, ale pokud se tak nestane, stane se z něj jed na železo. pro tělesné tkáně.
Tyto toxické kovy také zvaný hydroxylové radikály, vést k degenerativní choroby v různých částech těla, proto je pro ochranu před toxickými kovy důležité, aby tělo získalo živiny, které se nazývají chelátory železa nebo látky, které se na něj vážou, jej mohou neutralizovat. Tady to můžete vědět co jsou to kovy a proč jsou důležité pro naše tělo.
Jasně zbarvené ovoce a zelenina jsou podle studie dobrým zdrojem chelátorů fialové ovoce věří se, že jsou nejlepším zdrojem chelátoru, protože se účinně váží na kov železa a neutralizují jeho škodlivé účinky na zdraví
Zprávu připravil Douglas kell který jako první spojil mnoho nemocí s expozicí škodlivým kovům v těle a svůj výzkum publikoval v Archiv časopisu Toxicology, s důrazem na význam dalšího studia, zejména pokud jde o potenciál fialového ovoce pro předcházet degenerativním chorobám.