El olej Je to produkt základní v kuchyni nejen pro vařit, bod šaty saláty, připravte se omáčky, šíření toastu atd. Na trhu najdeme širokou škálu olejů, ale musíme je jasně odlišit, protože každý má jiné vlastnosti a použití.
Arašídový olej
Pochází z východu. Je konzumován rafinovaně v Asii chuť je velmi lehká někdy bez chuti.
Slunečnicový olej
Není dobře známo, má aroma lískových oříšků a používá se za studena zejména na východě.
Je bohatý na nenasycené (zdravé) tuky, což způsobí, že rychle začne žluknout.
Kokosový olej
Pochází z tropických oblastí. Také se tomu říká kokosové máslo, a používá se hlavně v potravinářském průmyslu, při výrobě zmrzliny a čokolády nebo v kosmetickém průmyslu k výrobě mýdel, krémů, balzámů na rty atd.
Slunečnicový olej
Získává se z slunečnicová semínka, je obvykle rafinovaný a je bohatý na vitamín E.
Ne to musí znovu použít protože teplota, při které se začíná zhoršovat, není příliš vysoká.
Používá se hlavně ve smažených pokrmech, při přípravě svačinových chipsů, v konzervách a při přípravě omáček.
Kukuřičný olej
Získává se z kukuřice, má velmi lehkou chuť a má velké množství vitaminu E.
Doporučuje se použít pro studený kuchař.
Dobrý den .. Jsem moderní žena, ale mámě, mám 43 let ... a mám dotaz, který by mi rád něco objasnil. Cestoval jsem před 5 měsíci do Anglie a byl jsem měsíc a půl výkrm 7 kg. ... a hodně mě to stálo, vážil jsem 54 kg, bylo to velmi malé. Je to váha, s níž se cítím super dobře a jsem napůl sportovec, hahaha, běhám, šplhám po horách, plavu ... samozřejmě tvrdně, ale Celulitida nezmizí ... ... Vynalézání ... Zjistil jsem, že odstranění smažených potravin a červeného masa odnáší, řekl bych, že radikálně i rýma .... Do jaké míry je to všechno prospěšné pro chladné tělo, ale pro zdraví? ??????