Vnitřnosti lidí jsou plné bakterií. Některé z těchto mikroorganismů jsou potenciálně škodlivé, zatímco mnoho dalších pomáhají chránit trávicí systém. Kromě toho přispívají k silné pokožce, krvi a imunitnímu systému. Probiotika patří do druhé skupiny.
Po požití a přežití v trávicím traktu probiotické bakterie implantát do tlustého střeva nebo tenkého střeva. Odtamtud pomáhají zlepšovat zdraví lidí.
Zahrnutí takzvaných probiotických potravin do stravy (čerstvé jogurty, kefír a mnoho dalších laktofermentovaných produktů) je často nedostatečné k zajištění dobrého přísunu těchto mikroorganismů, protože jejich velká část zemře v žaludku. Existují také bary, nápoje a snídaňové cereálie obohacené potravinářským průmyslem, ale ani v tomto ohledu to nezmění. Výhody budou dočasné, pokud nebude příjem hojný a pravidelný.
Nejlepší možností jsou probiotické doplňky, které lze zakoupit v přírodních obchodech ve formátu lahví nebo lahviček. Pokud však na ně sázíte, je důležité si přečíst celý seznam složek, správně je uložit a dávat pozor na možné nežádoucí vedlejší účinky.
Je třeba poznamenat, že existují studie, které snižují příznivý účinek probiotik. Dalším aspektem, který je třeba vzít v úvahu, je skutečnost, že jeho předpokládané výhody ovlivňují méně lidi s intolerancí laktózy.