La artyčok Jedná se o hubnutí, doporučované v případě stravy. Obsahuje pouze 80 kalorií na každých 200 gramů, polovina sacharidů je tvořena inulin, špatně asimilovaný cukr, který snižuje kalorickou hodnotu, a je bohatý na bílkoviny, což zvyšuje nutriční hustotu a zároveň poskytuje sytící účinek.
Artyčok hubnutí s negativním obsahem kalorií
La artyčok je to dobré pro játra. Může být extrahován ze stonku a listů artyčoku cinnarine. To dává artyčoku mírně hořkou chuť, výraznější v syrové zelenině. Cynarin se používá k navrhování léků určených k podpoře hepatobiliárních funkcí. Tato látka má choleretické a cholagogové vlastnosti.
La artyčok je to diuretikum z fyziologického hlediska a upřednostňuje eliminační funkce. To se vysvětluje jeho obsahem draslíku a přítomností inulin.
A hustota minerální Zajímavostí artyčoku je, že účinně přispívá k uspokojení potřeb draslíku, hořčíku a k doplnění nutričního příjmu vápníku, železa a mědi.
Bohatý na Vitamíny, artyčok poskytuje zajímavé množství vitamínů skupiny B a jeho obsah ve vitaminu C, antioxidační a proti únavě, dosahuje po vaření 5 až 8 mg / 100 g.
Bohatý na vláknamá artyčok zájem obsahovat dva typy prospěšných vláken, nerozpustná vlákna, která bojují proti zácpě a usnadňují průchod, a vlákna rozpustný které předcházejí kardiovaskulárním chorobám i cukrovce 2. typu.
Bezpochyby artyčok Je nezbytným jídlem v každé vyvážené stravě, která stojí za její sůl. Jeho častá konzumace obecně zlepšuje správné fungování organismu a zásadně pomáhá detoxikovat tělo.