Nakládané okurky jsou dnes široce konzumovanou potravinou, která se v zásadě vyrábí ze zeleniny, soli a vody. Díky svému složení, pokud jsou konzumovány často, mají v těle lidí mnoho výhod.
Tento druh potravin se získává procesem mléčného kvašení, který trvá přibližně 3 týdny. Nyní je můžete koupit na jakémkoli trhu nebo v bylinkáři a jíst je samostatně nebo s jakoukoli zeleninou, masem, luštěninami nebo již připraveným pokrmem.
Některé výhody okurek typu okurky:
> Pomůže vám povzbudit chuť k jídlu.
> Pomůže vám bojovat s pomalým trávením.
> Pomůže vám zlepšit střevní flóru.
> Pomůže vám tonizovat játra.
> Pomůže vám obecně zlepšit fungování trávicího systému.
> Pomůže vám posílit imunitní systém.