Existuje mnoho způsobů ochrany zdraví vašeho srdce, jedním z nich je konzumace zdravých potravin, jako je zelenina, ale nejen suchozemských, protože podle studie výživy mořská zelenina jak řasy prokázali, že mají přínosy pro zdraví srdce a na nižší krevní tlak.
Tuto rostlinnou alternativu lze začlenit do dieta podle vědců, kteří našli v řasách specifické látky, které působí na oběhové úrovni, je jako velmi dobrá zdravotní volba, pokud jde o prevenci nemocí, připomínající účinek vyvolaný léky běžně předepisovanými lékaři.
Podle jedné studie obsahují řasy vysoce bílkovinné sloučeniny známé jako bioaktivní peptidy, sloučeniny, které se také nacházejí v mléce a které mají podobný účinek jako ACE inhibitory, které jsou často předepisovány pomáhají snižovat krevní tlak, předcházejí infarktu a mrtvici.
Obsah obsahu kalorií v nich je to velmi nízké a někteří vědci tvrdí, že mohou pomoci Bajar de peso prevencí absorpce tuku byla studie publikována v „Journal American Chemical Society of Agriculture and Food Chemistry„A shromažďuje důkazy o této účinnosti ze 100 studií provedených na mořské řasy.
Druhy řas jsou velmi rozmanité, protože mohou pocházet z různých vodních prostředí a snadná kultivace by mohla z řas učinit nejdůležitější potravinový zdroj budoucnosti díky své bohatosti v bioaktivní sloučeniny.
Nejoblíbenější odrůda řas je wakame, které se často používají v miso polévka, velmi staré japonské jídlo bohaté na vitamíny, minerály a bílkoviny, který se zase používá k terapeutickým účelům. Jiné známé odrůdy jsou; kombu a nori které lze snadno najít v supermarketech.
Obrázek: flickr
Děkujeme za zveřejnění, informace jsou velmi zajímavé.