Vulemu dà più visibilità à u levitu di biera, una visibilità chì credemu chì si merita postu chì hè un pruduttu naturale assai benefiziu per u corpu.
Parleremu di ciò chì hè esattamente, quali sò i so valori nutrizionali, benefici, induve si pò uttene è chì hè u megliu modu per cunsumallu.
Index
Cosa hè u levitu di biera
U levitu di biera Hè un tipu di levitu o fungu chì si ottiene da u maltu di a biera. Questu ferma in u fondu di i serbatoi di birra, induve sò usati per maturà è conservà a birra fredda. Dopu lavatu è asciugatu, hè un pruduttu prontu à manghjà.
Ancu s'ellu pò sembra cuntrariu, u levitu di birra ùn hà alcunu alcolu.
Proprietà di u lievitu di birra
U levitu di biera impedisce è cura malatie di sfarenti tippi di u corpu. Ùn hè micca un pruduttu assai cunnisciutu, dunque a so analisi è a so ricerca ùn sò state troppu estese.
Contribuisce à u funziunamentu nurmale di l'organi digestivu è ancu benefiziu per a pelle.
Hè ricca in aminoacidi essenziali, e so proteine sò di valore biologicu assai elevatu, mettimu in risaltu i seguenti aminoacidi:
- Istidina.
- Lisina
- triptofanu.
- Leucine.
- Fenilalanina
- Cistina
Hè per quessa chì u levitu di biera hè un fonte essenziale per a furmazione è u restauru cellulare. Ma in più, hè un alimentu compensatore di carenza è un catalizatore essenziale per l'usu di carboidrati grazia à e so vitamine.
Hè l'elementu nutrizionale u più indicatu per sistema nervoso. A causa di u so cuntenutu di vitamine cumplesse B, aiuta u corpu à sviluppassi currettamente, migliurà a visione, a pelle è e mucosePò trattà ancu prublemi di cistifellea è di fegatu.
D 'altra banda, esse riccu in àcitu folicu Assicura u mantenimentu di l'integrità di l'intestini è un aiutu per a sustituzione di sangue, chì ne face un alimentu cunsigliatu per evità l'anemia.
Alcuni minerali si distinguenu nantu à l'altri, in u lievitu di birra truvemu una bona quantità di potassiu è di fosforu, dui cumpunenti cun alti valori biologichi. U fosforu hè di primura per un bon equilibriu di acidificazione di u sangue, mentre u putassiu aiuta à metabolizà e cellule d'acqua. In una misura minore hà dcalciu è osi di ferru. Essenziale per a furmazione di l'osse è per evità l'anemia.
Infine, u lievitu di birra hè raccomandatu per fà una pulizia digestiva, chì hè per quessa hè cunsideratu una sustanza purificante naturale. Se ciò chì si cerca ancu hè una pulizia di u sangue, pudemu cunsumallu per un coppiu di mesi, per uttene un successu di purificazione in u corpu.
Benefici di u lievitu di birra
U levitu di birra hè una ricca fonte d'energia. Riccu in vitamina B è grazia à a so acidi grassi insaturati pò ancu calà u colesterolu male. Hè assai benefiziu per u nostru corpu, offre una grande quantità di nutrienti.
Ramintemu chì u levitu di biera hè un tippu di fungu chì fermenta u maltu, ùn hà zuccaru, solu proteine è un grande valore biologicu. Dui tipi di lievito devenu esse differenziati: unu destinatu à u cunsumu umanu è un altru chì hè un lievitu di birra vergine chì ùn hè micca bonu da cunsumà, pò causà vari prublemi gastrointestinali.
Ùn cuntene alcolu, lattosiu o glutine, ciò chì ne face un pruduttu ideale per u cunsumu umanu, indipendentemente da l'allergeni.
- Hè una fonte assai cumpleta di vitamine B. Pruteggenu u sistema immunitariu, prumove a qualità di i nostri capelli, di e nostre ossa è di unghie. Una sustanza chì ùn duverebbe micca mancà in a nostra dieta dapoi u Vitamine B. i uttenemu solu attraversu l'alimentu.
- Regule u colesterolu. U lievitu di birra hè riccu in acidi grassi insaturati è lecitina, sostanze chì abbassanu u nostru livellu di colesterolu è di trigliceridi.
- Hè un putente supplementu nutrizionale. Altamente raccomandatu per tutti quelli chì soffrenu di qualchì tipu di deficit.
- Cuntrolla u zuccherinu è a pressione sanguigna. Dunque, i diabetichi è e persone ipertensive ponu cunsumà lievito di birra è introdurlu in a so dieta quotidiana.
- Aiuta à guarisce, cura è rigenera a pelle.
- Lotta à stipipazione occasionale. Pigliate una cucchiaiata à u ghjornu ci darà un supplementu di fibra chì eviterà un bloccu in l'intestini.
- Attiva u sistema immunitariu. A grande quantità di vitamine B trasforma i grassi, e proteine è i carboidrati in energia. Cusì ci rinfurzemu per luttà contr'à e malatie, ci dà resistenza è più curagiu per affruntà i ghjorni.
- Regula u funziunamentu di u nostru glàndula tiroidea. Nutrizionisti cunsiglianu u so cunsumu per chì a glàndula funziona nurmale.
- Rigenera a flora intestinale.
Stai ingrassendu o magru?
Stu pruduttu hè diventatu assai pupulare grazia à e so pruprietà è benefici. Hè un supplementu assai utile per furnisce carenze di vitamina.
I quantità chì devenu esse cunsumati di lievito di birra per aumentà e dosi è i livelli di vitamine sò troppu chjuchi per parlà di un forte apportu caloricu. Nisun alimentu unicu ci face guadagnà o perde pesu. In u casu di u levitu, un aumento di l'appetitu pò esce in casu di una carenza di vitamine di u gruppu B.
Cù una dieta equilibrata, eserciziu moderatu settimanale è cù un cunsumu naturale di stu supplementu ùn ingrasseremu micca, in fatti, saremu più sani, aumenteremu e pruprietà nutrizionali è terapeutiche.
Allora se pensate à cunsumà lievitu di birra, ùn abbiate paura di guadagnà pesu se u cunsumate, ùn ti ingrasserà. Ùn vi aiuterà micca à perde u vostru ventre o quelle libbre in più da solu, Vi darà energia è vitalità per risponde à i vostri scopi.
Lievitu di birra per capelli
Salute di i capelli Hè ancu impurtante, in u mondu di a bellezza tenemu in contu quantu i nostri capelli sò sani. U levitu di birra ci aiuta à migliurallu, a rende più bella, lucente è hè capace di piantà a perdita di capelli.
Quandu u Folliculosi pilosi o sì avemu una mancanza di certi nutrienti, hè bè di cunsumallu per aumentà forza scalp. Pudemu fà trattamenti in casa cù ingredienti naturali in casa, sò efficaci, economici è ùn mettemu nunda in periculu.
Hè adupratu sia per u cunsumu umanu sia per i trattamenti di bellezza.
Lievitu di birra è acne
D'altra parte, pò ancu esse adupratu per trattà l'acne. Contene una grande quantità di vitamina B8, una sustanza chì aiuta à migliurà u metabolismu di u corpu. Elimina e tossine accumulate chì ponu esse culpevuli di brufoli fastidiosi o di punti neri.
Pudete optà per dui diversi tipi di trattamenti:
- Pulverulente: circa 20 grammi sò ingeriti à ghjornu.
- In forma di maschera: e pulveri sò mischiate cù altri ingredienti naturali per fà u trattamentu topicu.
Stu pruduttu aiuta trattà diversi tipi di acne chì pudemu soffre:
- Premenstruali
- Cunglobata.
- Vulgaru.
- Cheloide
- Rosacea.
- Cisticu
Allora vi dicemu Chì altri prudutti naturali pudete mischjà di levitu cù:
- Latte.
- Oliu di germe di granu.
- Acqua.
- Yogurt.
- Aloe vera.
- Vignaghjolu Apple.
Cumu piglià u levitu di biera
U levitu di biera pò esse truvatu in diversi formati, cum'è a polvere o u floccu. S'ellu hè cunsumatu naturalmente, hà direttamente un gustu amaru, ma oghje, quellu gustu amaru hè estrattu direttamente per pudè l'aghjustà à diversi alimenti.
Pò esse spruzzatu annantu insalate, zuppe, stufati, frullati, suchji o mischjà li cù fiocche d'avena è fà sfarenti dessert.
D'altra parte, pudete sceglie di cunsumallu in forma di pilule o capsule. Un modu più còmode è altrettantu efficace.
A dosa cutidiana raccomandata hè trà dui o trè cucchiai, devenu esse divisi in parechje dosi per tuttu u ghjornu. Infine, se decidite cunsumallu in pillule, duvete seguità l'istruzzioni nantu à u librettu di u fabricatore.
Valore nutrizionale
- Cuntene a gran quantità di proteine, in più, di un altu valore biologicu.
- Hè ideale per quelli chì seguitanu una dieta vegetariana, postu chì cuntene ancu parechji aminoacidi essenziali.
- D 'altra banda, l'altu cuntenutu di ferru a rende indispensabile per quelli chì luttanu per evità di soffre anemia.
- Hè una di i cibi più alti in vitamina B, cun quale, e persone chì sò generalmente stressate o sentenu ansietà sò un bon alliatu per cumbatte quelli sentimenti.
- U so altu cuntenutu di cromu u face ideale per i diabetichi, i obesi è soprattuttu quelli chì amanu i dolci.
- U so altu cuntenutu di acidu folicu Hè altamente raccomandatu per e donne incinte, ancu se cunsigliemu sempre di cunsultà tutte e dumande cù prufessiunali medichi.
Contraindications
U lievitu di birra ùn hà micca effetti collaterali degni di nota, tuttavia, cum'è tutti i cibi, deve esse cunsumatu sapientemente è senza abusalli.
Ci hè qualchì eccezione da tene in contu quandu u cunsumemu postu chì pudemu aggravà a nostra salute se soffre dighjà di qualchì malattia. I seguenti gruppi di persone anu da cunsultà cù u so duttore prima di cumincià à cunsumà lievitu di birra dapoi puderia avè cunsequenze.
- Persone cun malatie croniche.
- E persone cun carenze in i so sistema immune.
- Persone cun diabetes
- Quelli chì soffrenu di gout.
- Quelli chì soffrenu acne iatrogenica.
Induve cumprà è prezzu
Essendu cusì pupulare da qualchì tempu, u levitu di biera si pò truvà in ogni stabilimentu alimentariu, vale à dì, da i grandi supermercati à erboristerie è butteghe specializate in i prudutti naturali. Sì avete sempre osatu cumprà per Internet, ci sò parechje piattaforme chì l'offrenu in modu sicuru è affidabile.
Avemu sempre cunsigliatu leghjite bè i libretti è l'etichettatura. Duvete circà u pruduttu puru è da marche cunnisciute, postu chì in parechje occasioni, ancu se vedemu un pruduttu chì vende a listessa cosa per noi à un prezzu più bassu, pò esse suspettu.
In questu casu, pudemu truvà parechji prezzi secondu u furmatu in u quale decidemu cunsumallu.
- Lievito in fiocchi: 150 grammi intornu 3 o 4 euro.
- Tablet: 200 -300 pasticchi trà 6 è 10 euro.
- Capsule: 50 capsule intornu 6 euros.
Dependerà sempre di a casa chì sceglite, di a quantità è di l'urigine. Ùn vi scurdate di cunsultà tutte e dumande à u specialistu di l'erborista.
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