Sicuramente avete intesu milioni di volte, parlate nutrizionisti è duttori di stu paese di i numerosi benefici chì hà Dieta mediterranea per a salute è u corpu. A dieta mediterranea risale à parechji seculi è hè una manera assai sana d'alimentazione chì seguitanu tutte e cità di a zona mediterranea.
Ci sò parechji paesi chì seguitanu stu tipu di dieta: Spagna, Italia, Cipru, Grecia o Portugallu. Dopu vi diceraghju un pocu di più nantu à sta dieta chì hè cusì sana per u corpu è chì ùn pudete micca mancà in a vostra dieta di u ghjornu.
Index
Caratteristiche di a dieta mediterranea
Ùn ci hè micca una sola dieta mediterranea, ci sò parechje varietà in stu tipu di dieta perchè parechji paesi seguitanu stu tipu di dieta. Tuttavia è malgradu alcune differenze è peculiarità, a dieta mediterranea hà una serie di caratteristiche cumuni è chì sparte in tutti i paesi.
- L'elementu principale in a dieta mediterranea hè l'oliu d'aliva.
- Cunsumu moderatu à meziornu.
- Food riccu in fibra cum'è in u casu di i frutti, ligumi è legumi. L'insalate devenu esse presenti à tutti i pasti. Hè megliu manghjà circa 3 pezzi di frutti à ghjornu è piglià ligumi duie o trè volte à settimana.
- Quandu si tratta di cucina, l'elaborazioni di i piatti sò simplici è assai attenti.
- In questu tipu di dieta, ci hè pocu cunsumu di alimenti ricchi in proteine, cum'è a carne rossa. À u cuntrariu, s'ellu ci hè una certa presenza di pesciu o pollame.
- Hè assai cumunu di aduprà prudutti cum'è cipolla è agliu è adupralli cum'è basa in a preparazione di diversi piatti.
- Ci hè un gustu particulare per L'agrumi è per via di sapori acidichi cum'è l'acitu o u limone, tramindui ampiamente aduprati per piatti di stagione cum'è insalate.
- I pranzi di a dieta mediterranea sò generalmente accumpagnati cù un bichjeru di vinu di Rioja.
- Quandu si preparanu i diversi piatti è ricette, di solitu sò usati tutti i generi di prudutti freschi, cume ligumi, pesci o frutti.
- Cunsumu di risu è pasta in stu tipu di dieta hè di solitu abbastanza altu, specificamente circa 3 o 4 volte à settimana.
Hè per quessa invece di parlà solu di a dieta mediterranea, si deve fà più currettamente chè vita mediterranea, postu chì più cà un modu di manghjà hè un modu di vita cù una seria di usi assai particulari cume sunnendu dopu avè manghjatu.
Benefici di a dieta mediterranea
A dieta mediterranea furnisce numerosi benefici per a saluteSoprattuttu, aiuta à evità e malatie cardiovascolari è à prevene u risicu di cuntrainu qualchì tippu di cancheru. Curiosamente, questi benefici sò cunnisciuti da relativamente pochi anni, in particulare era in l'anni 60 dopu un studiu realizatu da l'Olanda.
Stu studiu hà rivelatu a grande differenza chì esistia trà u numeru di morti per via di da e malatie liate à u core in paesi cum'è i Stati Uniti cun altri paesi cum'è Grecia. Questa differenza era duvuta à u tippu di manghjà è u modu di vita chì ogni sucietà hà guidatu. Dopu stu studiu, hè statu ricunnisciutu i benefici multipli chì u corpu hà una dieta basata annantu à a dieta mediterranea.
Prublemi attuali di a dieta mediterranea
Attualmente Dieta mediterranea ùn hà micca l'impurtanza di qualchì annu fà è hè statu spiazzatu da un altru tipu di dieta menu elaboratu è menu sanu per u corpu. Longhe ore di travagliu è l'incorporazione di e donne in u mondu di u travagliu anu purtatu à una scelta megliu per un tippu di fast food. Avà sò e grande catene di distribuzione è alimentariu chì duminà u mercatu dunque ci hè una varietà maiò di prudutti da cunsumà.
Tutti questi fattori anu causatu Dieta mediterranea hè statu spiazzatu da a dieta anglosassone chì hè più ricca in grassu animale è assai menu sani è benefichi per u corpu chè a dieta mediterranea.
Periculu di sparì a dieta mediterranea
Malgradu l'introduzione in l'ultimi anni in u nostru paese di un tipu di dieta cum'è l'anglo-sassonu basatu annantu à menu elaborazione di pranzi è una presenza più grande di grassi di tipu animali, pocu à pocu ci principia à esse una cuscenza in a magiurità di a sucietà per una dieta assai più sana cù menu grassu chì furnisce numerosi benefici à u corpu.
A maiò parte di i nutrizionisti è di i specialisti in u nostru paese sottolineanu chì hè assai impurtante di seguità una dieta cum'è u mediterraniu per prevene possibili malatie cardiovascolari, sempre unite à u sviluppu cutidianu di un pocu eserciziu o attività fisica. Cù questi dui elementi cusì faciuli è semplici da rispettà, l'esperti ne assicuranu u pesu di a persona serà adeguatu È ùn ci serà nisun tipu di prublemi di pesu eccessivu.
Hè per quessa chì hè assai impurtante di prumove in a populazione più ghjovana, u gustu per una cucina assai più elaborata cum'è u Mediterraniu basatu annantu à alimenti sani cum'è frutti è ligumi, per aiutalli à guidà una vita veramente sana luntanu da grassu veramente male per u corpu.
In l'ultimi anni, i gruppi pulitichi raprisentati à u Senatu anu messu in risaltu l'impurtanza di prumove un tippu di dieta cum'è u Mediterraniu u più pussibule per via di l'innumerevuli benefici chì furnisce à u corpu. Per questa ragione è per via di a participazione crescente di i dirigenti spagnoli è di i diversi media, ùn ci hè nisun periculu per avà Dieta mediterranea pò sparisce da a dieta di i Spagnoli.
Allora vi lasciu un video in chì sò spiegati i numerosi benefici chì a dieta mediterranea cuntribuisci à u corpu è a propria salute di a persona.
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