Mga pagkaon nga adunay sulud nga lipid

Maayo nga tambok

ang lipid, gitawag usab nga fats, adunay usa ka dili maayo nga reputasyon. Sa sukwahi, giingon sa mga rekomendasyon nga ang usa ka himsog nga pagkaon kinahanglan adunay sulud nga huyang nga porsyento sa tambok. Apan ang tanan nga mga pagkaon nga lipid dili managsama nga kalidad, busa kinahanglan nga mahibal-an kini.

ang lipid Nailhan usab sila nga mga fats o fatty acid, gikinahanglan kini alang sa husto nga paglihok sa organismo. Ang ulahi kinahanglan nga iupod sa usa ka adlaw-adlaw nga pagdiyeta tali sa 25 ug 30% sa kinatibuk-ang kantidad nga kaloriya.

Ang labing hinungdanon nga butang sa lipid ang kalidad niini. Mao nga hinungdanon nga maghimo usa ka espesyal nga klasipikasyon ug mahibal-an kung unsa ang mga pagkaon nga adunay sulud niining bantog nga tambok.

Pagklasipikar sa tambok nga asido

  • Ang saturated lipids mao ang adunay yano nga mga kadena.
  • Ang mga monounsaturated lipid mao ang mga fats nga adunay usa ka carbon double chain, sama pananglit sa Omega 9 acid.
  • Ang polyunsaturated lipids mao ang adunay lainlaing mga carbon double chain, sama pananglit sa omega 3 acid ug omega 6 acid.

Sukwahi sa gituohan sa kadaghanan, ang tanan nga tambok dili daotan. Sa tinuud, tambok monounsaturated y polyunsaturated makatabang nga maminusan ang daotang kolesterol.

Mga Pagkaon nga Taas sa saturated Fat

Adunay mga kinahanglan gidili gikan pagpakaon. Gikonsumo ang saturated fat nga adunay pagkaon nga gigikanan sa hayop sama sa tibuuk nga gatas, mantikilya, tambok, tambok nga karne, tambok nga keso, bacon, karne ug mga sausage, cream, ice cream.

Nakit-an usab tambok nabusog sa mga pagkaon sama sa coconut oil o palm oil. Ang sobra nga pagkonsumo sa kini nga mga pagkaon mahimo nga labi nga madugangan ang rate sa LDL o kolesterol. Tungod niini hinungdanon nga magmatngon sa pagkonsumo sa mga pagkaon.

Mga pagkaon nga nakabase sa tanum:

  • Lana sa olibo,
  • lana sa avocado,
  • almendras
  • ug lana sa walnut.

Ang kini nga mga pagkaon maayo sa lawas, labi pa nga ang lana sa oliba adunay daghang mga bentaha nga gihatag rehimen Mediteraneo sukaranan

Mga pagkaon nga puno sa polyunsaturated lipids

Kini nga grupo partikular nga nagpalahi sa isda, pipila ka mga lugas ug mga nut.

Isda sa dagat, lana sa isda, sunflower, mais, toyo. Nut sama sa mani, almonds, chestnuts. Flax, chia ug mga lugas nga lugas

Kini nga mga pagkaon kinahanglan iupod sa pagpakaon aron makita ang maayo nga mga sangputanan sa lawas. Parehas nga pagkaon nga puno sa monounsaturated ug polyunsaturated lipids mga pagkaon nga makatabang sa pagminus sa dili maayo nga kolesterol, ug pagdugang sa maayong kolesterol o HDL, mao nga kini nga mga pagkaon maminusan ang risgo sa sakit nga cardiovascular.


Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik.

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.