Mga resipe nga puti nga itlog

ang puti sa itlog Sila usa ka kompleto nga kalan-on, dugay na nga naa sa spotlight alang sa maayong mga hinungdan ug alang sa mga limbong.
Ang itlog nga puti nga atong giut-ut mogawas itlog sa manok, kasagaran. Kini nga itlog labi ka himsog ug sa piho nga mga okasyon kung magluto kami uban niini napugos kami nga isalikway ang mga puti, sa ubus isulti namon kanimo ang daghang mga resipe nga mahimo nimo aron mapahimuslan ang mga puti nga itlog.

Pahimusli ang mga puti nga itlog alang sa bisan unsang okasyon

Kung magluto kita nga adunay mga itlog makit-an naton ang atong mga kaugalingon sa kahimtang nga dili kinahanglan niini nga orasa ang puti nga itlog, Mahimo naton kini ilabog ug dili kini ut-uton, o gamiton kini alang sa usa ka umaabot nga resipe.

Kung wala ka’y mga ideya, ayaw kabalaka nga isugyot ka namo usa ka serye sa mga resipe diin mahimo nimo gamiton ang mga puti nga itlog kutob sa imong kinahanglan o adunay sobra, mao nga wala ka kapilian nga itabog kini ug mahimo nimong mahurot ang imong kaugalingon nga mga hinimo sa kusina.

Mga cupcake

ang mga cupcake Usa sila sa labing kaayo nga kapilian aron magamit ang mga puti nga itlog, dili kinahanglan nga gamiton ang tibuuk nga itlog alang sa kung unsa ang makit-an lainlaing mga resipe nga adunay puti nga itlog.

Gisulti namon kanimo kung giunsa nimo mahimo ang usa ka lamian nga cake nga adunay mga puti nga itlog.

Mga Sagol

  • 55 gramo nga harina.
  • Usa ka kutsarita nga baking powder.
  • 50 gramo nga icing o pulbos nga asukal.
  • 6 itlog nga puti.
  • 70 gramo nga asukal.
  • Usa ka kutsara nga aroma ang gusto nimo.
  • 1 ka pinch nga asin.

Pagpangandam

Pagkuha a Ang agup-op sa aluminyo Aron matabangan ang cake nga mapalapdan ang mga dingding sa hulmahan, bisan pa, sa ubus kinahanglan nimo nga butangan og papel nga linuto sa kalaha aron dili kini modikit sa ilawom.

Pagpainit sa hudno hangtod sa 180º ug isagol ang sifted uga nga mga sagol aron wala sila mga bugon. Sa lain nga panaksan, latigo ang mga puti nga itlog ug idugang ang asukal sa mga seksyon.

Kung ang tanan maayo nga pagkapundok ug parehas, idugang ang nahabilin nga mga uga nga sagol sa mga latigo nga puti sa itlog, isagol sa usa ka spatula nga adunay mga naglihok nga lihok hangtod nga ang tanan mahiusa.

Ibubo sa agup-op nga wala grasa ug magaluto sa 45 minuto, pag-klik gamit ang toothpick aron makita ang doneness ug kung mogawas kini nga limpyo buhaton kini. Kuhaa gikan sa hudno, pasagdi kini nga masuko ug mahubas.

paulovas

Usa sa sigurado nga pusta ang himuon paulovas uban ang tin-aw nga mga nabilin, gikan sila sa Australia ug ayaw pahigawad bisan kinsa. Kini usa ka magaan nga hinamut nga adunay daghang posibilidad. Nagsalig kami kanimo nga maghimo paulova. 

Mga Sagol

  • 325 ka gramo nga icing sugar.
  • 2 nga kutsara nga cornmeal o cornstarch.
  • 6 nga puti sa itlog M.
  • 2 nga kutsarita nga puti nga suka sa alak.
  • 1 ka kutsarita nga vanilla.

Pagpangandam

Latigo ang mga puti hangtod gahi ug idugang ang asukar sa icing a mga seksyon aron ang mga paghawan dili mahulog. Maayo nga isagol sa naayos nga cornstarch ug pagkahuman isagol ang suka ug humut nga banilya. Kaniadto, pagpainit ang oven sa 140 degrees.

Sa baking sheet, ibutang sa sukaranan nga papel nga pergamino ug tulo nga mga bungdo sa mga puti nga itlog, mikaylap sa usa ka spatula ug magaluto alang sa 90 minutos. Pagkahuman sa oras, patya ang oven ug ibilin kini sa sulod 20 pa ka minuto.

Kuhaa sila ug mahimo ka adunay usa ka lamian nga basehan alang sa bisan unsang okasyon.

Mga Cocktail

Gigamit usab ang puti nga itlog sa pipila nga mga resipe sa cocktail, gihatagan kini usa ka lainlaing pagkamakanunayon ug pagkahan-ay. Sa kini nga kaso, makit-an naton ang lainlaing mga cocktail sama sa Pink Lady, Pisco Sour o Gin Fizz.

merengue

Ang Meringue usa sa labing kolor ug popular nga kapilian, labi na kung gidugangan namon ang pagkolor sa pagkaon sa mga kagat sa itlog. Sulundon sila alang sa Pag-uban sa usa ka tsaa o kape, ingon usa ka panam-is o matam-is nga meryenda.

Ingon kadugangan, ang meringue mahimong ipresentar sa daghang mga paagi, bisan kini lisud o malumo nga mga meringue ingon nga bahin sa pagpuno sa usa ka hinam-is. Aron mahimo kini, kinahanglan ra naton nga buhaton ang resipe sa paulovas sa kaso sa gusto buhaton Malisud nga mga meringue o ibilin kini sa gahi nga mga taluktok nga wala magaluto, kung gusto namon kini sa lain nga labi ka humok nga pagkabutang.

Itlog nga puti nga omelet

Daghang mga tawo ang naangkon kini nga batasan sa adunay omelette alang sa pamahaw ang mga puti nga itlog sa buntag, kini tingali ang labing kadali ug labing kadali nga paagi sa paggamit sa mga puti nga nahabilin sa amon tungod kay makahimo kami usa ka pamahaw o usa ka magaan nga panihapon. Mahimo nimo kini ubanan kanunay uban ang imong pinalabi nga sangkap.

Kini usa ka pinggan nga maghatag kanamo taas nga lebel sa protina ug dako nga biolohikal nga mga kantidadDugang pa, kini nga mga tortilla dali nga madapat ug sulundon alang sa tanan nga mga atleta ug nanginahanglan dugang nga protina sa ilang pagdiyeta.

Ingon kadugangan, ang kini nga mga pagklaro makit-an sa refrigerator nga seksyon sa daghang mga supermarket Tungod sa hataas nga panginahanglan sa produkto alang sa tanan nga mga atleta nga nakit-an sa mga puti ang usa ka maayong pagkaon alang sa ilang mga pagdiyeta, ug nakita ang ilang mga kaugalingon sa kaatbang nga posisyon nga kinahanglan isalikway ang mga itlog sa mga itlog, daghang mga tiggama ang mipili nga tangtangon ang ilang panginahanglan.

Sa sunod higayon nga makit-an nimo ang imong kaugalingon sa kahimtang sa paglabay sa usa ka tin-aw, hunahuna sa wala pa ang pipila sa mga resipe kung gusto nimo hatagan kini usa ka ikaduha nga higayon.


Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik.

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.