Unsa ang mas maayo? Pinabukal o gisablig nga mga utanon?

Pila na ka beses namong gihunahuna pagdugang sa pagkaon sa mga utanon ug utanon sa among pagdiyeta? Daghan ang sigurado. Kini mga himsog nga pagkaon nga kinahanglan nga adunay adlaw-adlaw sa among adlaw-adlaw nga menu. Bisan pa, sa daghang mga okasyon wala namon nahibal-an kung unsa ang tanan nga posibilidad sa pagluto niini.

Mahibal-an naton dinhi kung unsa ang labing kaayo nga kapilian aron magluto sa matag lahi. Kanunay namong giut-ut ang lab-as, linuto, steamed, sinugba, o pritong utanon. Ingon usa ka pasikaran, hinumdomi nga ang labing kahimsog nga kapilian giluto o gipasinaw, ug ang ulahi ang labing kahimsog.

Mga utanon, gipabukal o gipabukal?

Kasagaran, gipili sa mga tawo ang pagpabukal o pagluto sa mga utanon sa usa ka kolon, bisan pa mas gusto ang pag-steaming. Ang mga steaming nga pagkaon labi nga nagpadayon sa ilang mga hiyas. Nutrisyon dili sila "evaporate" ug gidawat sila sa lawas. Ingon kadugangan, kini usa ka dali nga pagluto. Bisan kung ang steaming mao ang labing kaayo nga kapilian, wala’y problema sa pagpabukal sa mga utanon sa labing naandan nga paagi. Tan-awon naton kung unsang mga kalainan ang atong nakit-an.

Pabukala

Kung nagbukal nga mga utanon kinahanglan naton hugasan daan ang pagkaon una pa. Pagdugang tubig sa kaserola ug pabukala ang produkto hangtod nga makab-ot ang gitinguha nga pagkamakanunayon. Ang sabaw nga nagpagawas, tungod kay ang mga duga ug palami nagpabilin nga nabusog sa tubig, mahimong magamit aron makahimo mga sopas o sabaw nga nagpayaman sa ubang mga resipe.

Naukit

Ang pagluto sa singaw mao ang labi ka angay ug yano nga paagi sa pagluto sa pagkaon, prutas, utanon ug bisan mga karne. Ang parehas nga sukaranan sa kaldero gigamit aron madugangan ang tubig ug sa ibabaw gamiton namon mga bukag nga kawayan, mga butangan nga butangan nga tubig, o mga bapor sa mga espesyal nga appliances alang sa steaming.

Kini nga paagi sa pagluto labi ka tulin, naghimo sa pagkaon nga magpadayon sa mga kabtangan niini ug mahimo nga maasinan sa karon, tungod kay ang singaw dili makahatag mga panakot o humot nga tanum.

Daghang mga pagtuon ang nag-angkon nga ang labing kaayo nga paagi sa pagluto sa mga utanon steamed, wala’y pangutana. Naa sa pagkaon, mopili kami alang sa labi ka tradisyonal nga pagluto, pananglitan pipila patatas o ang tibuuk pamilya sa mga tubers mahimo nga giluto nga wala’y problema, samtang ang berde nga pagkaon, sama sa broccoli, chard, o spinach sila mga maayo nga kapilian alang sa steaming.

Sa higayon nga maluto na, mahimo sila nga mabalhin sa parehas nga paagi ngadto sa lain nga pinggan, kana mao, mahimo naton alisngaw ug unya katas o usa ka himsog nga sarsa aron makaupod ang nahabilin nga pagkaon.


Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik.

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.