Cazuela de peceto al champiñón

Rica, calentita, de bajas calorías en solo 45 minutos tendrás un plato para saborear sin culpa y convidar a tu familia y quedar como una reina.

Ingredientes

750 gramos de peceto
1vaso de caldo lait
3 dientes de ajo
1 cebolla mediana
20 champiñones
5 ramitas perejil
2 limones
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta gusto

Procedimiento

Cortar el peceto en pedacitos pequeños, pica el ajó, el perejil y la cebolla, luego exprimir los limones, en una cacerola con aceite caliente rehogar el ajo, la cebolla y el champiñón durante 3 minutos, añadir el perejil, el limón y salpimentar.

Agrega el vino, un vaso de caldo de verduras y cocínalo por 15 minutos. Una vez que termine este tiempo retira del fuego y serví en cazuela bien caliente

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Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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